Guide til eksotiske restauranter

Nirvana Inde: en moderne indisk restaurant i det 8. arrondissement

Den indiske restaurant Nirvana Inde byder dig velkommen til en stilfuld og moderne oplevelse. Beliggende på 6 rue de Moscou i det 8. arrondissement i Paris, inviterer dette spisested dig til en smagfuld kulinarisk rejse, tilgængelig hver dag til frokost og aftensmad, undtagen søndag. Et usædvanligt sted til en romantisk Valentinsmiddag.

Katsu Katsu: Det nye japanske spisested i Paris 2. arrondissement, der hædrer den perfekte panering

Katsu Katsu er den nye japanske restaurant i det 2. arrondissement i Paris, der fokuserer på den autentiske japanske panering. Denne innovative spisested hylder tonkatsu og alle dens variationer – fra sprødt svinekød til rejer, svampe eller kartoffelkroketter. Vi har prøvet det, og her er, hvad vi synes.

Plov: Det autentiske spisested for at opleve den traditionelle mad fra Centralasien

Ingen grund til pasport for at opleve Centralasiens køkken! Hos Plov tager vi dig med på en smagsrejse på Silkevejen, hvor du kan nyde autentiske retter og opleve den rige generøsitet i lokale opskrifter.

Octant: En gourmetrestaurant med verden rundt-smag i det 5. arrondissement

Udforsk de fem kontinenter uden at forlade Paris: i hjertet af 5. arrondissement, lige ved Jardin des Plantes, inviterer Octant dig på en unik gastronomisk rejse, hvor verdens køkkener møder fransk finesse med stil.

Soon Grill i Paris er udnævnt til det bedste koreanske spisested uden for Korea.

Certificeringen "Fremragende Koreansk Restaurant" fremhæver den autentiske koreanske madkunst på internationalt plan ved at udpege udvalgte, excellerende koreanske restauranter i udlandet, som opfylder strenge kvalitetskriterier. Den er et uundværligt pejlemærke for enhver madentusiast, der søger ægte, traditionelle koreanske smagsoplevelser, nøje udvalgt og af høj kvalitet. Blandt disse førende koreanske restauranter uden for Korea finder du Soon Grill i Paris!

Amour du Vietnam, den vietnamesiske restaurant, hvor man kan spise varm pho i Paris' 14. arrondissement.

Vi tog afsted for at teste Amour du Vietnam, denne vietnamesiske restaurant, der åbnede i det 14. arrondissement i Paris for blot et par måneder siden. På menuen: sprøde forårsruller, fyldige bo bun, banh mi og pho-supper tilberedt med passion. Vi fortæller dig alt.

Hong Bao, den immersive kinesiske restaurant, der forkæler os med baos, nudler og ravioli i Paris La Défense

Hong Bao åbner i Westfield 4 Temps i La Défense i Hauts-de-Seine. Denne immersive kinesiske restaurant med Shanghai-stemning forkæler os med hjemmelavede Biang Biang-nudler, bløde baos og dampede ravioli. Vi har testet denne XXL-kantine og fortæller dig alt om den.

Le Bambou, den uundværlige vietnamesiske restaurant i det 13. arrondissement i Paris

Er du på jagt efter de bedste vietnamesiske restauranter i Paris? Vi tager dig med på en (gen)opdagelse af Bambou, denne uundværlige adresse i det 13. arrondissement, som er et besøg værd.

Japansk tagterrasse i Paris: Aqua Kyoto på Champs-Elysées

Aqua Kyoto afslører en ny tagrestaurant på Champs-Élysées. Vi tager til nummer 26 på verdens smukkeste gade for at opdage denne smukke adresse med en terrasse, der vender ud mod Eiffeltårnet, med Triumfbuen på den ene side og Grand Palais på den anden. Dette er stedet, du kommer til at elske. Vi tager dig med på en opdagelsesrejse!

Onigami, den første japanske onigirazus-restaurant Paris 10. arrondissement

Tag til det 10. arrondissement i Paris for at opdage Onigami, den allerførste parisiske restaurant, der er helt dedikeret til onigirazus. Denne nye street food-disk har været åben siden juli 2025 og er en ny fortolkning af den japanske sandwich. Vi har testet den og fortæller dig alt om den.

Shuzo, en izakaya med japansk og colombiansk smag, en rigtig favorit

Tag en flyvetur til Japan via Colombia på Shuzo, den nye izakaya i det 11. arrondissement, som var et ægte coup de coeur for os, både menneskeligt og kulinarisk.

Ti Dodo Gourmand, mauritisk gadekøkken i Paris og en strålende chef

Et væld af mauritisk street food venter på Ti Dodo Gourmand, en lille restaurant i Bastille, som hylder det mauritiske køkken.

Gourou, en traditionel indisk bazar i Paris

Den indiske restaurant Gourou med sit traditionelle bazar-look slår dørene op i Paris næste efterår.

Bouyon, en livlig, kreativ og ærbødig lille afrikansk restaurant i Belleville

På højderne i Belleville har Bouyon bygget sin lille rede, og det er allerede en succes. Denne lille afrikanske restaurant er livlig og kreativ og forstår at værne om traditionerne og samtidig følge med tiden.

Dong Tam, den prisvenlige vietnamesiske familierestaurant i Paris' 13. arrondissement

Leder du efter et godt sted at spise i det 13. arrondissement? Vi tager dig med på opdagelse i Dong Tam, en familiedrevet vietnamesisk kantine i nærheden af rue Caillaux, hvor du kan spise generøs og velsmagende mad, uden at det koster en formue. Vores favoritter er Loc Lac Beef Rice, Three Treasures Rice og den hjemmelavede phở.

Kimono, den nye japanske bistro fra Dining Rooms-gruppen (Blueberry, Steam Bar, Marcello)

Dining Rooms-gruppen er tilbage i Saint-Germain-des-Prés med Kimono, en ny japansk bistro med en unik kreation: futosoba.

Sukhothaï, den bedste thai-restaurant i Buttes-aux-Cailles-området i Paris' 13. arrondissement

I Butte-aux-Cailles-kvarteret tilbyder restauranten Sukhothaï autentiske og generøse thailandske retter. Den er åben hver dag og tilbyder hjemmelavede retter, som man kan spise på stedet eller tage med.

Pantobaguette, et fristed for æstetikere, der kombinerer baskiske og koreanske smagsoplevelser i det 18. arrondissement

Pantobaguette, den kulinariske og musikalske disk i det 18. arrondissement, har fået en ny kok bag komfuret. Mens grundlæggeren Antonin Girard aldrig er langt væk, har Rodolphe Graffin nu frie hænder til at tilføre sine inspirationer, som spænder fra Baskerlandet til Korea. Det er et match made in heaven.

Table Penja, kokken Pierre Siewes rejsedestination i Afrika

Kokken Pierre Siewe tager sine gæster med på en ekspedition gennem Afrika ved hjælp af teknikker og opskrifter fra det franske køkken. Et subtilt ægteskab, der skal opdages på Table Penja.