Hvis du har en sød tand, er det nu, du skal opdage den fantastiske og lækre Tea Time på Lutetia. Vi er på vej til det parisiske palads for at sidde under det fantastiske farvede glastag i restauranten Saint-Germain. Bemærk, at denne Tea Time serveres hver dag, til vores store glæde.
Som en påmindelse består en Tea Time eller med andre ord en Afternoon Tea af søde og salte kreationer, der ofte serveres ovenpå på en dum tjener og nydes fra snacktid til sen eftermiddag. Lad os slå fast, at vi normalt ikke spiser middag om aftenen, og at vi heller ikke spiser suppe (i hvert fald for maver som min).
Så til at begynde med vælger vi en varm drik. Hvid te til mig og wienerchokolade til min sidekammerat. Så fik vi to scones, hver med hjemmelavet fløde og syltetøj. Sconesene var så smeltende, som man kunne ønske sig, og en fryd.
Vi fortsætter med de salte kreationer, men alle gør, som de har lyst til i den rækkefølge, de vælger. Vi har den sprøde croque med trøffel og Beaufort, tarama, agurk og yuzu-figen og cannelloni med rødbede og røget silderogn.
Derefter går vi videre til de smukke kager, som skifter med årstiderne: en eksotisk Pavlova, en Chou praliné tonka og praliné, en sesampalme, en ananas grapefrugt og vanilje og en hibiscus og hindbær dragee er øjeblikkets opdagelser.
Kort sagt, smukke omgivelser, perfekt service og sublime kreationer - hvad mere kan man ønske sig? Nå ja, måske de andre gourmetkager af Nicolas Guercio på à la carte-menuen som en bonus...
Forvent at betale 58 € for te pr. person og 75 € for et glas champagne med Veuve Cliquot.
Glem ikke at booke!
Placere
Hôtel Le Lutetia
45 Boulevard Raspail
75006 Paris 6
Priser
Tea Time classique : €58
Tea Time Champagne : €75
Anbefalet alder
For alle
Officielt websted
www.hotellutetia.com
Reservationer
module.lafourchette.com
01 49 54 46 00
Mere information
Serveres kun i weekenden fra kl. 15.00 til 18.00
