Hvis Christophe sang, at han var et stort hit hos pigerne, kan man roligt sige, at Filakia er et stort hit hos de lokale gourmeter, hvis man skal dømme efter køen af utålmodige spisende gæster, der strækker sig ud foran denne græske kantine på rue Mandar hver frokost. Filakia er lillebror til Grand Café d'Athènes, den græske bistro på rue du Faubourg Saint-Denis, og har siden åbningen været respekteret og værdsat for sit generøse køkken, der er udgangspunktet for en tur til Kykladerne.
Filakia er skabt i tavernernes og de autentiske små græske caféers ånd, kafenío, og har store træbænke og lyse marmorborde til en hurtig frokost eller en hyggelig middag samt en lille terrasse med udsigt over gaden, når vejret er godt. Her kommer folk på alle tider af døgnet og hele året rundt for at forkæle sig selv.
Filakia bruger de fineste franske og græske råvarer - svinekød fra Auvergne, oksekød fra Baskerlandet, lammekølle fra Boucheries Nivernaises - og har et velassorteret menukort med græske specialiteter med fokus på fingerfood street food.
På menuen er der must-try mezzés, som er perfekte til en aperitif med vennerne: generøse halloumi-fritter (€8-€14), som kan spises i portioner på 5 eller 10 afhængigt af appetitten, hjemmelavet tzatziki til at dø for (€5), kolokitho-keftedes (€6), courgettefritter med fetaost, og spanakopita (€6), den berømte butterdej med spinat og feta.
En af stjernerne på menuen er pitaen, en typisk græsk sandwich fyldt med fint kød, der er marineret og derefter stegt på et spyd ved hjælp af traditionelle teknikker: gyros med svinekød eller fritgående kylling, kebab med lammekølle, kødboller af hakket oksekød, paneret torskefilet til dem, der foretrækker fisk og skaldyr. Det sværeste er at vælge!
Alle er prissat til €10 for en enkelt sandwich og €13 for en sandwich med tilbehør. Vi valgte de saftige oksekødsboller med en krydret tomatsauce, grillet halloumi (det kan man aldrig få nok af!), rå rødløg og krydderurter for friskhedens skyld og en øsefuld tzatziki.
Den anden stjerne på menuen er merida, pitaens mindre kendte, men lige så velsmagende lillesøster: en tallerken generøst toppet med et af de førnævnte kødstykker og ledsaget af pita, tzatziki, salat, tomat og feta; en slags omvendt pita, faktisk!
Forvent at betale 15 euro for en merida efter eget valg med let krydrede pommes frites eller de citronconfiterede kartofler, som vi personligt elskede. Og hvis du vil have noget at drikke, kan du regne med limonade eller hjemmelavet iste. Hvis du derimod er i et frækt humør, har Filakia græske øl med navne, der minder om højtider - Kirki, Pikri, Mythos - græske vine,ouzo selvfølgelig og to cocktails lavet på græskspiritus .
Vi forlod Filakia's med en fyldt kokosnød og et smil på læben!
Datoer og tidsplaner
Fra 6. december 2025
Placere
Filakia
9 Rue Mandar
75002 Paris 2
Adgang
M° Etienne Marcel
Officielt websted
filakia.fr
