Pomelo, den festlige middelhavsbistro på Grands Boulevards

Pomelo Bistrot er nyåbnet og udfolder sin middelhavscharme i det pulserende 2. arrondissement i Paris. Denne middelhavsbistro ligger på 153 Rue Montmartre og har til formål at være et solrigt og venligt fristed. Den er åben hver dag fra kl. 8 til kl. 1 og ledsager parisere, beboere i Ile-de-France og turister fra tidlig morgen til mørkets frembrud med en menu, der bugner af lækkerier.

Traditionelle middelhavsretter serveres i varme, lyse omgivelser, der bærer designeren Olivia Decaris' kreative signatur. Med sine solrige toner, appelsintræer og inspirerede indretning er Pomelo en solrig flugt uden at forlade Paris. Restauranten er indrettet i to etager med en spisestue og en stor bar, der vender ud mod os. På solrige dage er der en stor terrasse. Ovenpå venter et stort, mere roligt lokale på dig til øjeblikke med en gruppe eller som duo.

Bistroen Pomelo er en ny satsning fra fætrene Nicolas og Alexis, som allerede er velkendte på den parisiske gastronomiske scene for deres tidligere etablissementer som Café d'Italie, Chez Bartolo og I Grappoli. Her finder deres passion for det italienske køkken et nyt udtryk, som udvides til at omfatte lækkerier fra hele Middelhavsområdet.

På Pomelo er hvert øjeblik af dagen en invitation til at dele og opdage på et sted, hvor hygge og livsnyderi er i højsædet. Den rige og opfindsomme cocktailmenu er også en god start på aftener med venner, som ofte fortsætter med små retter til deling og pizzaer. Ved frokosttid kan du benytte dig af frokostmenuen til 16,50 euro!

Menuen:

Vitello Tonnato fascinerer lige fra starten med sin dygtigt afmålte sauce, som fint dækker kalvekødsskiverne. En fin måde at starte på. Laksens ceviche, frisk og velkrydret, fortsætter den positive tendens.

• Læs også
• Hvad sker der i Paris i denne uge fra 6. til 12. maj 2024: gratis eller billige udflugter
• Hvad skal man lave i maj 2024 i Paris og Ile-de-France-regionen? Vores bedste tips og ideer til at gå ud
• Hvor kan man spise ude i Paris? De bedste adresser, opdagelser og favoritter efter arrondissement

Retterne skuffer heller ikke. Polpete med hjemmelavede oksekødskugler er velsmagende. Et godt point til huset. Den grillede blæksprutte er en succes med mørt kød hele vejen igennem og en let sprødhed på overfladen. Ledsaget af solkyssede grøntsager er det en rigtig publikumsmagnet.

Til dessert tilbyder café gourmand en bred vifte af søde sager, nok til at glæde madelskere, der aldrig kan beslutte sig. Profiterolen er generøs, endda gigantisk, og vi anbefaler, at man deler den.

Hver fredag er der fest i restauranten. Det er tid til livlige aftener med levende musikere og sangere, så vi kan synge vores yndlingssange af fuld hals.

Pomelo bringer kort sagt en festlig middelhavsbrise til Grands Boulevards med et autentisk køkken og generøse, veludførte retter. Et sted at opdage for en hyggelig pause lige i hjertet af hovedstaden.