Food Temple special Brazil på Carreau du Temple, den kulinariske festival med marked og workshops

Fra 18. til 21. september 2025 mødes madentusiaster på Carreau du Temple til Food Temple, festivalen, der samler alle, der elsker god mad! Ja, efter 8 succesfulde udgaver gør Carreau du Temple det igen dette efterår!

I løbet af weekenden forlader kokkene køkkenerne på deres restauranter for at tilberede velsmagende retter, , men også for at give madlavningskurser og deltage i masterclasses. I denne 9. udgave er festivalen en kulturel og kulinarisk rejse, som helt sikkert vil blive et hit blandt foodies. Æresgudmoderen er en af vores brasilianske yndlingskokke: Alessandra Montagne(Epicerie Tempero, Nosso).

Igen i år vil Food Temple tilbyde kulinariske workshops, masterclasses, en sambakoncert, et koreogastronomisk show, en karnevalsparade... i løbet af de 3 dage med kulinariske lækkerier. Til denne solrige udgave har Carreau du Temple inviteret brasilianske kok ke, som er kommet specielt til lejligheden: den brasilianske kok fra Porto Alegre, Marcelo Schambeck, Michelin-stjernekokken Roberta Sudbrack og den berømte feijoada af Tia Surica.

• Læs også
• Madfestivaler og messer, du ikke må gå glip af i Paris og Ile-de-France-regionen
• Ici Vietnam 2025, det vietnamesiske madmarked og bogfestival, denne lørdag Paris 5e
• AOP Festival 2025, den gratis 100% ostebegivenhed på Centquatre-Paris

Men Food Temple er også en foodcourt, hvor du kan opdage og spise brasilianske specialiteter ved diskene i restauranterne og kantinerne på stedet. Det er en oplevelse, man ikke må gå glip af!

Brasilianske restauranter i Paris, vores bedste adresser
Leder du efter gode brasilianske restauranter i Paris? Følg guiden til pão de queijo og en caliente atmosfære! [Læs mere]