Anicia, restauranten, der for et par måneder siden begejstrede os så meget med sin menu med Auvergne, kokken François Gagnaires hjemegn, er tilbage i kapløbet om galettes des Rois.
Til Helligtrekonger2022 er Anicia ingen undtagelse fra reglen og præsenterer en meget original galette des Rois med smag af Auvergne og frem for alt et bestemt lokalt produkt, som er særligt populært hos kokken Gagnaire: den grønne linse.
Anicias 2022-galette des Rois er lavet med en frangipane af Puy-linser og blåbær og er en dejlig kombination af uventede smage og teksturer med linsernes smeltende tekstur og blåbærrenes let syrlige frugtagtighed.
Den perfekte kreation til alle, der ønsker en forandring fra traditionelle galetter, eller til dem, der er nysgerrige efter at opdage en sød version af den grønne linse!
Forvent at betale €4 for en individuel skive og kun €24 for en galette til 6 eller 7 gourmeter. Ikke kun det, det er til at betale!
De bedste originale galettes des rois i Paris 2022
I år, til Epiphany 2022, går vi efter originalitet. Oplev de bedste originale galettes des rois i hovedstaden. Originale i form eller smag, lad dig friste af en smule galskab. [Læs mere]
Datoer og tidsplaner
Fra 1. januar 2022
Placere
Anicia, naturbord af François Gagnaire
97 Rue du Cherche-Midi
75006 Paris 6
Adgang
Saint-Placide (linje 4)
Priser
€24
Officielt websted
www.anicia-paris.com
De bedste originale galettes des rois i Paris 2022
