Lenôtres kongelige galetter 2026 i Paris og Île-de-France

Fra den 2. januar 2026 inviterer Lenôtre os til at fejre Helligtrekongersfesten med deres nye , der kan nydes i deres butikker i Paris og omegn. I år præsenterer det parisiske hus en helt unik signaturkage kaldet Oplevelse i Orienten, ud over deres klassiske mandelkage og bordeaux-brød. Lad os gå på opdagelse i disse lækkerier, der lover spændende smagsoplevelser til at starte det nye år med søde fristelser.

Årets store nyhed er Escales Orient-galette, en dessert, der fører os på en smagsrejse til exotiske himmelstrøg. Med sit sprøde butterdejslag pyntet med fine, gyldne hvedekorn, finder man en brioche dyppet i appelsinblomst-sirup og en frangipanecreme med hints af appelsinblomst. Inde i kagen gemmer der sig en kombination af dadler og abrikoser, der tilføjer en frisk, let citrusagtig note og bringer solskin ind i den klassiske opskrift. Denne galette til 6 personer koster 59€.

For traditionelskere er den klassiske stadig en favorit. Lavet med en sprød smørdej lavet med ægte Charentes-Poitou AOP smør og fyldt med en cremet mandelmasse, er denne kage perfektioneret af de dygtige konditorer hos Maison Lenôtre. Den inviterer til hyggelige stunder med familie og venner. Mandelkagen fås i flere størrelser: i stykke til 8,50€, til 4 personer for 34,50€, til 6 personer for 51€, til 8 personer for 65,50€ og til 10 personer for 79€.

• Læs også
• Lenôtre 2025 julekage: Train des Merveilles og festlige kreationer
• Café de la Rose Lancôme af Etienne Leroy, verdensmester i konditori, på Champs-Elysées.
• De bedste tilbud denne uge i Paris og Île-de-France, fra den 2. til den 8. februar 2026

Hvad er den regionale specialitet, som Lenôtre præsenterer til Helligtrekonger 2026?

Hvis du leder efter et alternativ til den traditionelle galette, tilbyder Lenôtre den Bordelais-brioche, en udsøgt regional specialitet, der er forløberen for kongerigets galette. Blød og gylden, drysset med sukkernelser, er denne opskrift på Lenôtres brioche forfinet med kandiseret frugt: appelsin, citron, cédrat og grape. Briocheen kan fås som enkeltstykke til 7,50 €, eller til 4-5 personer for 47 €.

De Lenôtre-galette ledsages af en eksklusiv samling af 4 limited edition-figurer for 2026, tegnet af Marianne Guély Studio. Disse små samlerfigurer tilfører en kunstnerisk dimension til Epiphany-traditionen. Hver galette er lavet med den omhu og ekspertise, som har gjort dette parisiske hus berømt gennem årene.

Lenôtre har flere butikker i Paris og i Île-de-France, hvor du kan købe disse galetter. Hos dem kan du også bestille online via deres officielle hjemmeside, så du nemt kan handle hjemmefra. Galetterne er tilgængelige fra den 2. januar 2026, lige i tide til at fejre Helligtrekongen, som traditionelt markerer årets første søndag i januar.

Kort sagt, uanset om du er vild med kreative variationer som Escale en Orient, traditionelle klassikere som marcipankagen, eller regionale specialiteter som Bordeaux-briochen, tilbyder Lenôtre et bredt udvalg for enhver smag. Vi anbefaler, at du lægger din bestilling hurtigt, da disse håndværksmæssige kager bliver revet væk i Epiphany-perioden. Gå ikke glip af chancen for at opleve disse lækre galetter, der kombinerer tradition og nytænkning, og start 2026 på en sød og festlig note.