Valentinsdag er den perfekte anledning til at overraske sin udkårne med en romantisk middag. Og det er lige sagen, for i Paris deler berømte kokke rampelyset ved hovedstadens fineste borde. Så hvorfor ikke lade sig friste af et romantisk rendezvous på en Michelin-restaurant i Paris-regionen? Paris er trods alt kærlighedens by, så du kan lige så godt give den hele armen på Valentinsdag 2024.
Og det er lige, hvad du har brug for! Hovedstadens Michelin-stjernekokke konkurrerer med hinanden i opfindsomhed og tilbyder nogle gange endda særlige Valentinsdag-menuer. Uanset om det er til den store dag eller til weekenden før eller efter de elskendes dag, har vi samlet en liste over restauranter med Michelin-stjerner, hvor du kan nyde en fin kulinarisk oplevelse i selskab med din soulmate. Det eneste, du skal gøre nu, er at udvælge de adresser, der frister dig mest, og sætte prikken over i'et på dit romantiske program. Men vær advaret: disse berømte adresser er hurtigt optaget af gourmeter, så vi anbefaler, at du booker så tidligt som muligt!
Og glem ikke at holde øjnene åbne: Denne guide opdateres, efterhånden som vi opretter nye lister og gør nye opdagelser. Hvis du leder efter andre gode adresser eller gourmetmenuer på restauranter med Michelin-stjerner i Paris til Valentinsdag 2023, foreslår vi, at du jævnligt besøger denne side.
Så er du klar til en Valentinsdag 2024 tættere på stjernerne? Her er hovedstadens gourmetsteder! Og hvis du leder efter andre ideer til at fuldende din romantiske ferie, er her en anden guide til inspiration.
Tout-Paris på Cheval Blanc Paris vinder sin 1. Michelin-stjerne
Le Tout-Paris, den sublime restaurant, der regerer hovedstaden, har fået sin første Michelin-stjerne. Den ligger på 7ᵉ etage i Cheval Blanc Paris med en terrasse, der byder på en betagende udsigt over Seinen og hovedstadens ikoniske monumenter, og her kan du opleve William Bequins smukke, moderne franske køkken, generøst og velbehersket. [Læs mere]
OKA - FOGO, den brændende dobbeltrestaurant fra den brasilianske Michelin-kok Raphaël Rego
OKA, restauranten drevet af den brasilianske kok Raphaël Rego, har skiftet retning og adresse (igen!). Den er flyttet til det 17. arrondissement og er blevet forvandlet til OKA - FOGO, et dobbeltsted, der kombinerer gourmetkøkken og grillmad. [Læs mere]
Nummer 3: den stjernebedømte, lokale og bæredygtige gourmetrestaurant i Yvelines
Numéro 3 er navnet på denne elegante restaurant, der ligger i Vallée de Chevreuse, og som hylder Yvelines-regionens produkter, som Laurent Trochain, en kok med en passion for lokale produkter, jævnligt finder frem. Det er 20 år siden, at han og hans kone fik deres første stjerne i en tidligere kro, hvor de nu forkæler os med deres "vi-gétale" køkken... [Læs mere]
L'Oiseau Blanc, højtflyvende gastronomi på Peninsula Paris
L'Oiseau Blanc, denne prestigefyldte restaurant-barterrasse, er Peninsula Paris-hotellets stolthed og glæde. Dette magiske sted byder dig velkommen på sjette sal i det parisiske palads med en betagende 360° udsigt over byens smukkeste monumenter, herunder Eiffeltårnet. [Læs mere]
La Tour d'Argent, den parisiske institution får en makeover
Tour d'Argent, som er en ægte parisisk institution, afslører et nyt, mere moderne look med en ny bar og åbningen af en tagterrasse. [Læs mere]
Trente-Trois, en diskret restaurant med Michelin-stjerne gemt væk i Maison Villeroy-hotellet
Diskret gemt væk i hjertet af Maison Villeroy-hotellet har kokken Sébastien Sanjous restaurant Trente-Trois fået tildelt en Michelin-stjerne for sit veludførte, men klassiske franske køkken. [Læs mere]
Le Grand Contrôle stjernerestaurant - Airelles Château de Versailles: Test & anmeldelse
Hvorfor ikke forkæle dig selv med en kongelig frokost med udsigt over Orangeriet på Château de Versailles? Tag til restauranten Grand Contrôle og dens Michelin-restaurant, hvor du kan træde tilbage i tiden til et magisk måltid i en af de sublime spisestuer eller på den smukke terrasse, når vejret er godt. [Læs mere]
Granite, kokken Tom Meyers restaurant med Michelin-stjerne
Tom Meyer åbnede sin første restaurant i Paris, Granite, med Stéphane Manigold og Anthony Chenoz som konditorer. Restauranten blev tildelt en Michelin-stjerne. [Læs mere]
Accents Table Bourse, Ayumi Sugiyamas delikate restaurant med Michelin-stjerne
Delikatesse, raffinement og elegance er blot nogle af de ord, der bruges til at beskrive Accents Table Bourse, den japanske konditor Ayumi Sugiyamas første restaurant med Michelin-stjerne et stenkast fra Palais Brongniart. [Læs mere]
Pantagruel, kokken Jason Gouzys restaurant med Michelin-stjerne i Sentier-distriktet i Paris
På sin Michelin-restaurant Pantagruel har kokken Jason Gouzy det sjovt med at tilpasse hver af sine retter på tre forskellige måder. [Læs mere]
La Table du Connétable, Michelin-restauranten drevet af Clément le Norcy
La Table du Connétable, den berømte Michelin-restaurant på Auberge du Jeu de Paume i udkanten af Chantilly-slottet, byder velkommen til sin nye køkkenchef: Clément Le Norcy. Vi tager på opdagelse i hans opfindsomme gastronomiske køkken, hvor han bruger de fineste lokale råvarer. [Læs mere]
La Grande Cascade, den sublime gourmetrestaurant med Michelin-stjerne i Bois de Boulogne
Hvad med at genopdage La Grande Cascade? Denne gastronomiske restaurant, som har haft en Michelin-stjerne i 55 år, bliver ved med at begejstre os med sine enestående omgivelser i udkanten af Bois de Boulogne i det 16. arrondissement i Paris. Den fornyer hele tiden sit udvalg af delikatesser til vores store glæde. [Læs mere]
Omar Dhiab, virtuos kokkens første restaurant med Michelin-stjerne
Efter at have arbejdet sig op gennem nogle af de fineste restauranter med Michelin-stjerner afslører kokken Omar Dhiab nu sit virtuose, spændende gastronomiske køkken på sin første restaurant, som bærer hans navn. [Læs mere]
Benoit Paris, Alain Ducasses bistro med Michelin-stjerne i Les Halles
Alain Ducasses restaurant Benoit Paris, der har fået en Michelin-stjerne, har siden 1912 været et vartegn for livsnydere i det 1. arrondissement og er en dejlig påmindelse om fordums Paris. [Læs mere]
Chiberta, Guy Savoys restaurant med Michelin-stjerne et stenkast fra Champs-Elysées og Triumfbuen
Le Chiberta er Guy Savoys fremragende stjernebesatte gourmetrestaurant kun et stenkast fra Triumfbuen og Champs-Elysées. Her kan du nyde det franske køkken opdateret af Irwin Durand, køkkenchefen, og hans team. Du kan godt glæde dig. [Læs mere]
Le Bellefeuille, den fortrolige restaurant med Michelin-stjerne i Saint James Paris med et strejf af jod
Le Bellefeuille er den nye gastronomiske restaurant på Saint James Paris. Kun få måneder efter åbningen har kokken Julien Dumas fået tildelt sin første Michelin-stjerne. Vi går på opdagelse i denne restaurant, hvor du vil føle dig hjemme. [Læs mere]
Villa9Trois, Montreuil-institutionen får en stjernespækket makeover
Montreuil-institutionen Villa9Trois får nyt liv under den unge køkkenchef Camille Saint-M'Leux, som har besluttet at viske tavlen ren. [Læs mere]
Oxte, mexicansk køkken med Michelin-stjerne af Enrique Casarrubias
På Oxte kombinerer kokken Enrique Casarrubias smagene fra sin barndom i Mexico med fransk gastronomi. En stjernespækket alliance. [Læs mere]
Le Gabriel, kokken Jérôme Banctels sublime 2* restaurant på La Réserve Hôtel & Spa
Le Gabriel, kokken Jérôme Banctels 2*-restaurant på det 5* La Réserve Hôtel & Spa, inviterer dig på en gastronomisk rejse på tværs af havene og oceanerne. [Læs mere]
Baieta, gourmet-middelhavskøkken af Julia Sedefdjian
Kokken Julia Sedefdjian inviterer parisiske gourmeter til Baieta, hendes Michelin-restaurant i det 5. arrondissement, hvor hun serverer gourmetmad med smag af Middelhavet. [Læs mere]
Baca'v, kokken Emile Cottes bistro og spisekælder
Baca'v er kokken Emile Cottes bistro og spisekælder, hvor han præsenterer de fineste råvarer fra sin hjemegn Limousin. [Læs mere]
Shang Palace, Frankrigs eneste kinesiske restaurant med Michelin-stjerne
Shang Palace, Frankrigs eneste kinesiske restaurant med Michelin-stjerne, er endelig genåbnet. Så nu er det tid til at (gen)opdage køkkenchef Samuel Lees fine køkken med en række attraktive, mere overkommelige menuer. [Læs mere]
Le Faham: Kelly Rangamas restaurant med Michelin-stjerne i Paris - VIDEO
Faham er navnet på den restaurant, som Kelly Rangama, tidligere deltager i Top Chef 2017, og hendes partner Jérôme Devreese driver i hjertet af det 17. arrondissement i Paris. Her kan du nyde lækre eksotiske retter, der opfylder alle krav til storbyens gastronomi. Le Faham har netop vundet sin første Michelin-stjerne! [Læs mere]
Qui Plume La Lune, Jacky Ribaults vidunderlige restaurant med Michelin-stjerne
Jacky Ribaults restaurant Qui Plume La Lune fejrer sit 10-års jubilæum i år. Dette er en mulighed for at opleve kokkens første Michelin-restaurant, som åbnede før den ligeledes Michelin-stjernebelønnede L'Ours i Vincennes, og blive guidet af kokken Jean-Christophe Rizet på en gastronomisk rejse, der fokuserer på god mad, god smag, korte distributionskanaler og sæsonbetonede råvarer. Et fabelagtigt bord. [Læs mere]
La Scène Thélème, den fremragende restaurant med Michelin-stjerne drevet af kokken Yoshitaka Takayanagi
Har du savnet gourmetrestauranter? Så er det på tide at (gen)opdage La Scène Thélème, en restaurant med Michelin-stjerne i Paris' 17. arrondissement, Place de l'Etoile. Køkkenchef Yoshitaka Takayanagis sublime menu er en skøn fusion af det japanske og franske køkken. [Læs mere]
Pavyllon, Yannick Allénos elegante restaurant med Michelin-stjerne på Pavillon Ledoyen
I hjertet af Pavillon Ledoyen, som alene kan prale af ikke mindre end 6 Michelin-stjerner, forkæler kokken Yannick Alléno gourmeter ved disken i sin 1* Pavyllon-restaurant. En oplevelse i sig selv. [Læs mere]
Alan Geaam, fabelagtigt stjerneklassificeret libanesisk køkken
I sin Michelin-restaurant med det passende navn Alan Geaam bringer kokken Alan Geaam den libanesiske gastronomi tilbage i forgrunden. Lad dig overraske af en opdagelsesmenu; vi er faldet for den! [Læs mere]
På Mosuke kombinerer Mory Sacko (Top Chef 2020) afrikansk og japansk inspiration på genial vis.
Mory Sacko, en af de symbolske kandidater i 2020-sæsonen af Top Chef, har netop åbnet sin første restaurant i Paris. Det nye gourmetsted hedder Mosuke og kombinerer det afrikanske, japanske og franske køkken. [Læs mere]
L'Ours, Jacky Ribaults fantastiske restaurant med Michelin-stjerne i Vincennes
Tag til L'Ours, restauranten med Michelin-stjerne i Vincennes, og oplev kokken Jacky Ribaults medrivende gourmetkøkken. [Læs mere]
La Scène, Stéphanie Le Quellecs 2-stjernede restaurant
Storslåede retter, raffinerede omgivelser: La Scène, Stéphanie Le Quellecs første restaurant, er et syn for guder. [Læs mere]
