Und zwei für den Chefkoch Rémi Lazurowicz, der gegenüber seiner ersten Adresse Lazu das Comptoir Lazu eröffnet hat. Ein Restaurant mit 80er-Jahre-Dekoration im Viertel Pigalle, in dem Sie ein erschwingliches Mittagsmenü und abends kleine Teller genießen können, die Sie fröhlich teilen!
An der Grenze zwischen Küche und Kunst lädt das Restaurant Rencontre talentierte Köchinnen und Köche dazu ein, sich im Rahmen kurzzeitiger Residenzen Gerichte auszudenken, die mit den an den Wänden ausgestellten Kunstwerken in Verbindung stehen.
Michelle Primc und Jérémy Grosdidier enthüllen ihr zweites Projekt nach Pristine: Vivide im Viertel Pigalle. Eine neue Adresse, bei der wieder einmal das Gemüse im Mittelpunkt steht.
An der Ecke der Rue Notre-Dame-de-Lorette verwöhnt Carlota Neugierige mit Brunch am Mittag, einem Coffeeshop den ganzen Tag über und Tapas-Dinner am Abend. Eine einfache und leckere Adresse, um ein bisschen Sonne auf dem Teller zu haben.
Chefkoch Rémi Poulain und sein Kompagnon Anthony Rivière, die bereits das L'Escudella betreiben, eröffnen eine neue bistronomische Adresse in SoPi: L'Evadé.
Der Chefkoch Geoffrey Lengagne wagt den Alleingang mit der Eröffnung seines ersten bistronomischen Restaurants, Brion. Ein hübscher bistronomischer Tisch zum Mittagessen und ein gastronomischer Tisch zum Abendessen.
Von Sabich bis Schnitzel, von Fischbällchen auf marokkanische Art bis zu geschmortem Rindfleisch - Nissi lässt die Hallah-Sandwiches mit levantinischen Aromen tänzeln, und man leckt sich die Finger danach.
Die kleine Schwester der New Yorker Adresse, die Buvette Paris, lässt sich zu jeder Tageszeit entdecken und bietet Bistro-Klassiker, Optionen für Brunchgäste und Cocktails zum Anstoßen.
Das Aux 2 K wurde vor kurzem in Pigalle eröffnet und ist das gemeinsame Werk der Chefköchinnen Samantha Kagy und Kimiko Kinoshita, die sich beide in Jacky Ribaults Sternerestaurant L'Ours kennengelernt haben.
Il Cuoco Galante ist der kleine Bruder von Braisenville und bietet eine raffinierte italienische Küche, die mittags für jeden Geldbeutel erschwinglich ist.
Für eine schmackhafte Reise nach Georgien geht es nach Kolchis! Mit zwei Adressen in Paris ehrt die Gourmetmarke köstliche Spezialitäten aus diesem faszinierenden Land im Kaukasus.
Das Adraba ist das fünfte neue levantinische Restaurant in Paris und unterscheidet sich von seinen Mitstreitern durch seine große Aufrichtigkeit in der Herangehensweise und die flammende Ausführung.
Im Perception zeichnet Chefkoch Sukwon Yong für Bistrogerichte verantwortlich, die in der französischen Küche verwurzelt sind und sich mit zarten koreanischen Noten vermischen.
Ägypten, Libanon, Israel, Griechenland, Italien, Frankreich... Das neue Restaurant Gargouille schöpft seine Inspirationen aus dem gesamten Mittelmeerraum.
