Südamerikanisches restaurant führer

Ayahuma, ein erstaunliches, freundliches und (sehr) preiswertes ecuadorianisches Restaurant

Zwischen Voltaire und Père Lachaise befindet sich ein gut gehütetes Geheimnis, das die Stammgäste des Viertels untereinander austauschen: das Restaurant Ayahuma. Eine (sehr) gesellige, (sehr) leckere und (sehr) erschwingliche Adresse. Ein großes Ja.

Pin-Pan, argentinische Sandwiches aus dem Wettbewerb

Wenn sich zwei Street-Food-Bosse zusammentun, entsteht das Pin-Pan, ein argentinisches Street-Food-Restaurant, in dem man die besten Sandwiches der Welt essen kann.

Chulita, mexikanisches Streetfood und Churros zum Brunch

Gehen Sie nach Chulita, um sich mit mexikanischem Streetfood und insbesondere mit Torta, einem teuflisch großzügigen traditionellen Sandwich, auseinanderzusetzen.

Casa Eminente, vergängliches Restaurant und Bar im Stil eines authentischen kubanischen Hauses

Wie ein authentisches kubanisches Haus lädt die Casa Eminente mit ihrem vergänglichen Restaurant und ihrer Bar, die bis Juli in einem charmanten grünen Innenhof geöffnet sind, zu einem Tapetenwechsel ein.

Blanca, Fernando de Tomasos beeindruckendes argentinisches Restaurant mit baskischem Flair

Und zwei für den Chefkoch Fernando de Tomaso, der nach Biondi eine weitere umwerfende argentinische Adresse mit baskischen Akzenten enthüllt: Blanca in der Nähe der Bastille. Eine wunderbare Entdeckung.

La Condesa, ein brodelnder Ausflug an der Seite des mexikanischen Kochs Indra Carrillo Perea

La Condesa, das Restaurant von Indra Carrillo Perea, zieht ein paar Meter weiter und befindet sich in einem größeren, aber ebenso gemütlichen Lokal in der Rue Rodier. Hier lässt man sich von dem mexikanischen Chefkoch, der von Natur aus ein Globetrotter ist, an die Hand nehmen, um einen brodelnden gastronomischen Ausflug zu unternehmen. Ein Volltreffer.

ONdA, die erste Theke mit Tapiocas revisited, den brasilianischen Gourmet-Crêpes

Kennen Sie Tapicocas? Diese brasilianischen Pfannkuchen aus Maniokmehl? ONdA, so heißt diese neue Street-Food-Theke im Marais, die Sie mit innovativen Rezepten dazu einlädt, sie zu entdecken. Wie wäre es mit ein bisschen Sonne in unseren Mägen?

Pitanga, brasilianisches Restaurant mit traditionellen Tapas und festlichen Cocktails

Traditionelle Tapas, festliche Cocktails - das brasilianische Restaurant Pitanga bringt die Sonne auf Ihren Teller, auf der Seite von Les Halles!

Mi Tierra, ein echtes kolumbianisches Restaurant in Paris

Mi Tierra, das ist das echte kolumbianische Restaurant, das Sie in Paris 8e in seiner neuen, einladenden Dekoration erwartet. Hier genießen Sie köstliche Gourmetgerichte wie in Ihrer Heimat!

Uma Nota, japanisch-brasilianische Küche, exotische Cocktails und wilde Partys

Das ist doch mal eine originelle Hochzeit! Im Uma Nota steht die japanisch-brasilianische Küche im Mittelpunkt. In einer farbenfrohen Umgebung finden an mehreren Abenden in der Woche wilde Partys statt.

Selva, das peruanische Bar-Restaurant nikkei

Selva ist der Name dieses südamerikanischen Restaurants in Paris mit südamerikanischen Aromen. Arrondissement, gegenüber dem Musée de Cluny, um sich an originellen lateinamerikanischen Gerichten zu laben, die nach Holzkohle und Gewürzen riechen.

Oxte, mexikanische Sternegastronomie von Enrique Casarrubias

Im Oxte vereint Küchenchef Enrique Casarrubias die Aromen seiner Kindheit in Mexiko mit der französischen Gastronomie. Ein sterneverdächtiges Bündnis.

El Vecino, die mexikanische Taqueria in Paris

Das mexikanische Streetfood zeigt uns seine ganze Vielfalt bei El Vecino, einer kleinen Taqueria, die in Paris eröffnet wurde. Auf dem Programm stehen Tacos in Hülle und Fülle!

Bomba, das lateinamerikanische Restaurant mit Bar, das die Grands Boulevards aufweckt

Bomba ist ein tolles Restaurant mit Bar, das auf die Grands Boulevards kommt. In diesem ungewöhnlichen Spot inmitten eines üppigen Dschungels kann man lateinamerikanische Küche mit raffinierten Tapas zum Teilen und heißen Cocktails genießen.

Itacoa, das Restaurant von Chefkoch Rafael Gomes im Sentier

Der Chefkoch Rafael Gomes hat im 2. Arrondissement sein erstes Restaurant eröffnet: Itacoa. Auf der Speisekarte stehen schmackhafte Gerichte, die von den brasilianischen Einflüssen des Küchenchefs gefärbt sind und aus frischen, gesunden und lokalen Produkten zubereitet werden.

Tigermilk führt seinen mexikanischen Brunch ein

Für einen originellen Brunch sollten Sie zu Tigermilk am Canal Saint-Martin gehen! Jeden Samstag und Sonntag erwartet Sie hier ein mexikanischer Gourmet-Trip!

Bazurto, das kolumbianische Restaurant von Juan Arbelaez

Willkommen in Kolumbien! Der Chefkoch Juan Arbelaez eröffnet im Juni 2021 einen Tisch in Saint-Germain-des-Prés, der die kolumbianische Gastronomie ins Rampenlicht rückt!

La Cevicheria, der Ceviche-Tempel in Paris

Es ist schwer, einem guten Ceviche zu widerstehen, nicht wahr? Das trifft sich gut, denn mit drei Pariser Adressen ist die Cevicheria das Restaurant Ihres Herzens für kreative Rezepte, die ebenso schön anzusehen wie gut zu genießen sind.

Boteco Vila Mada: die unumgängliche brasilianische Tapas-Bar im 9. Arrondissement in Paris - endgültig geschlossen

Gehen Sie sofort an Bord und reisen Sie nach Brasilien, ohne Paris auch nur zu verlassen! Um von diesem Schnäppchen zu profitieren, gehen Sie zu Boteco Vila Mada, der ausgezeichneten brasilianischen Tapas- und Cocktailbar im 9.

Tigermilk eröffnet ein zweites Restaurant Quai de Valmy in Paris

Nur etwas mehr als sechs Monate nach seiner ersten Eröffnung im 2. Arrondissement eröffnet das Restaurant Tigermilk eine zweite Adresse in der Hauptstadt. Wir treffen uns am Quai de Valmy im 10. Bezirk ab dem 12. Dezember 2019, um eine neue Reise nach Lateinamerika zu erleben.