Sushi-restaurantführer

ZEN, die Eleganz der japanischen Gastronomie im Herzen von Paris

Im Louvre-Viertel des 1. Arrondissements in Paris hat sich das japanische Restaurant ZEN einen soliden Ruf erarbeitet. Gegründet 2006 von Zen Okawa, bewahrt das Haus die Tradition authentischer japanischer Küche und pendelt zwischen einer Nippon-Kantine zum Mittagessen und einem Gourmet-Izakaya zum Abendessen.

UNI Paris, das gehobene japanische Restaurant des Küchenchefs Akmal Anuar im Goldenen Dreieck

Im exklusiven Goldenen Dreieck von Paris vereint UNI Paris diskrete Eleganz mit einer anspruchsvollen japanischen Küche. An der Spitze steht der singapurische Küchenchef Akmal Anuar, der eine Speisekarte präsentiert, in der ausgesuchte Zutaten und kreative Ideen stilvoll miteinander verschmelzen.

C'Roll Sushi: Wir haben das japanische Restaurant getestet, das in Paris mit seinen Sushi in Tube für Aufsehen sorgt – unser Meinung.

Der Sushi fliegt vom Teller direkt in die Röhre! In Paris sorgen die innovativen Push-Pop-Sushi bereits auf TikTok für Aufsehen und ziehen mittags eine Schlange von Fans vor C'Roll Sushi, nur wenige Schritte vom Centre Pompidou entfernt. Inspiriert von der angesagten New Yorker Szene, bieten diese neuen Maki-Varianten ein spielerisches, äußerst anschauliches Format, das perfekt zum Mitnehmen geeignet ist.

Wrap'n Roll Sushi: Das japanische Restaurant mit kreativen und für jeden erschwinglichen Sushi-Rollen

Gut bekannt bei Kennern und ein Muss für Freunde guter Adressen: Wrap’n Roll Sushi ist das japanische Restaurant in der Nähe des Saint-Lazare, das man unbedingt besuchen sollte. Mit einer Auswahl an kreativen und preiswerten Maki-Rollen überzeugt es Sushi-Liebhaber auf ganzer Linie.

Breathe, ein 100 % pflanzliches japanisches Restaurant mit veganen Makis und Sushi

Sie sind Veganer, können sich aber nicht vorstellen, auf Sushi, Maki oder sogar gebratenes Hähnchen zu verzichten? Dann besuchen Sie das vegane Restaurant Breathe im Sentier-Viertel, das zu 100 % pflanzliche japanische Spezialitäten serviert!

Bar Omi, ein Hybrid zwischen Izakaya und Weinbar, in dem man in Paris außergewöhnliches Sushi genießen kann.

Die Bar Omi ist der Treffpunkt für Liebhaber der japanischen Küche und Weinliebhaber. An der Schnittstelle zwischen Weinbar und Izakaya verwöhnt uns dieses Restaurant mit außergewöhnlichem Sushi und weniger bekannten Spezialitäten. Eine schöne Adresse voller Finesse in der Nähe der Tuileries und der Place Vendôme in Paris. Eine Reservierung wird dringend empfohlen.

Zen, das Restaurant, um echtes japanisches Sushi in Paris zu genießen

Das Restaurant ZEN, das seit mehreren Jahren vom Guide Michelin ausgewählt wird, ist weit mehr als ein einfaches japanisches Restaurant in Paris. Es ist eine wahre kulinarische Reise, bei der die Qualität des rohen Fisches und die Präzision der japanischen Gesten den Unterschied für außergewöhnliche Sushis ausmachen...

Ojii Paris, ein elegantes japanisches Restaurant mit intimer Atmosphäre und hochklassiger Küche

Es ist eine vertrauliche Adresse, die eine Brücke zwischen Paris und Tokio schlägt. Ojii ist ein Restaurant, das uns in ein schickes und gemütliches Universum entführt, in dem wir eine raffinierte japanische Küche genießen können.

Hakuba, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete japanische Restaurant im Cheval Blanc Paris

Entdecken Sie Hakuba, das japanische Restaurant im Herzen des renommierten Cheval Blanc Paris. Hier können Sie auf einzigartige Weise in die Kunst der japanischen Gastronomie eintauchen. Die Omakase-Menüs werden vom Sushi-Meister Takuya Watanabe in Zusammenarbeit mit dem Meister der Saucen, Arnaud Donckele, und dem Patissier Maxime Frédéric sorgfältig zubereitet. Ein delikates Erlebnis, das die japanische Tradition und das Streben nach Authentizität widerspiegelt.

Onii-San: das ausgezeichnete japanische Izakaya-Restaurant im Marais in Paris

Die japanische Gastronomie erobert weiterhin Paris. Arrondissement der Hauptstadt das Onii-San, ein neues Izakaya-Restaurant, das von Arthur Cohen, Olivier Léone und Isaac Romero erdacht und kreiert wurde. Was steht auf der Speisekarte? Köstliche japanische Tapas, die sowohl modern als auch kreativ sind, aber auch Temaki "hand roll", um neue Gaumenfreuden zu entdecken.

Kifuné: echtes japanisches Restaurant in Paris

Das Kifuné gilt als eines der ältesten japanischen Restaurants der Hauptstadt und gehört auch zu den unumgänglichen Adressen, die dank einer reichhaltigen Speisekarte und authentischen Rezepten eine sensationelle und köstliche Reise ins Land der aufgehenden Sonne versprechen.

Hokusai, das japanische Fusion-Restaurant, diskret und verführerisch - Paris 16e

Wir gehen ins Hokusai, dieses diskrete japanische Restaurant im Hotel Le Metropolitan im 16. Arrondissement von Paris. Entdecken Sie wie wir seine Fusionsküche, die Tradition und lateinamerikanische Einflüsse miteinander verbindet. Ein eleganter Rahmen und eine raffinierte Speisekarte haben das Zeug dazu, Sie zu begeistern.

Saint Laurent eröffnet Sushi Park, ein japanisches Restaurant der Spitzenklasse in seiner Boutique Rive Droite

Saint Laurent eröffnet Sushi Park Paris, das ikonische japanische Restaurant in Los Angeles, ab dem 21. Februar 2025 im Untergeschoss seiner Boutique Rive Droite. Diese neue Adresse an der Schnittstelle zwischen japanischer Gastronomie und Mode bietet von Dienstag bis Samstag ein exklusives Omakase-Erlebnis, das von Chefkoch Peter Park erdacht wurde.

Bloom, das vegane Sushi-Restaurant Coup de cœur von Christian Ventura in Paris

Bloom ist der Name dieses veganen und damit vegetarischen Restaurants mit japanischem Einschlag, das gerade im 17. Arrondissement von Paris eröffnet wurde. Das pflanzliche Sushi, das jenseits des Atlantiks bereits im Trend liegt, kommt nun auch nach Paris, und wir sind begeistert!

Pink Koï Paris, das immersive und festliche japanische Restaurant in Les Halles - Video

Freunde, wir enthüllen exklusiv ein japanisches Restaurant namens Pink Koï Paris, das ganz Paris anlocken wird. Das erste Restaurant in Paris, das dem japanischen Robata (japanisches Barbecue) gewidmet ist, mit köstlichen Gerichten, die dennoch erschwinglich sind, ist ein riesiges, immersives und animiertes Restaurant mit verschiedenen Räumen.

Ponzu, die japanische Kantine im 16. Arrondissement und ihre Signatur-Sushi

Unweit des Place Victor Hugo ist Ponzu eine bekannte Adresse für die Anwohner, die sich hier treffen, um gemeinsam zu essen oder ein um japanische Spezialitäten herum konzipiertes Abendessen einzunehmen.

Chakaiseki Akiyoshi, das erste Restaurant für Teezeremonien, erhält seinen ersten Michelin-Stern

Chakaiseki Akiyoshi ist der Name des ersten Teezeremonie-Keiseki-Restaurants der Welt außerhalb Japans. In Paris im 15. Arrondissement kann man diesen japanischen gastronomischen Ort entdecken, der gerade seinen ersten Michelin-Stern erhalten hat.

Iodé, die echte, erschwingliche Sushi-Theke in Paris

Vergessen Sie Ihre Vorurteile gegenüber Sushi-Theken ('zu teuer', 'zu spießig'). Das japanische Restaurant Iodé kommt nach Paris, um zu zeigen, dass es möglich ist, verantwortungsvollen französischen Fischfang, erschwingliche Preise und eine echte kulinarische Reise miteinander zu verbinden.

Vesper startet festliche Cocktail- & Sushi-Bar in Paris

Besuchen Sie die Vesper Bar und entdecken Sie die Cocktail- und Sushi-Bar, die täglich von 18:00 bis 2:00 Uhr geöffnet ist. Hier können Sie einen Cocktail oder Mocktail mit Sushi in einer festlichen Atmosphäre genießen.

Akira Back Paris, das moderne japanische Restaurant des Prince of Wales

Akira Back, das moderne japanische Restaurant im Prince of Wales, wird ein Jahr alt. Eine gute Gelegenheit, das Lokal (neu) zu entdecken, mit hübschen Neuheiten auf der Speisekarte.