Die Gourmet-Königskuchen von Julien Chamblas bei Paris Baguette 2023

Von My de Sortiraparis · Fotos von My de Sortiraparis · Veröffentlicht am 29. Dezember 2022 um 09:38
Sie suchen eine gute Galette des rois in Paris für diesen Dreikönigstag 2023? Der Chefpatissier Julien Chamblas hat zwei verschiedene Rezepte ausgearbeitet, die bei Paris Baguette erhältlich sind. Auf dem Menü stehen die berühmte traditionelle Mandelgalette mit Frangipane und die Pistazien-Sauerkirsch-Galette für die Originellen.

Julien Chamblas, der Chefpatissier der Handwerksbäckerei Paris Baguette, schlägt uns für diesen Dreikönigstag 2023 nicht nur eine, sondern gleich zwei Galettes des rois vor, um die Feinschmecker zu begeistern. Klassisch mit Frangipane oder originell, es liegt an Ihnen, Ihre erschwinglichen Waffen zu wählen!

Die erste Galette des rois 2023, die von Julien Chamblas entworfen wurde, ist eine traditionelle Galette mit einem leicht karamellisierten und knusprigen Blätterteig, der mit einer großzügigen Frangipane-Mandelcreme belegt ist.

Die zweite Kreation des Konditors für dieses Dreikönigsfest ist origineller, denn es handelt sich um eine Galette Pistache Griotte. Zu seiner Frangipane-Creme hat Julien Chamblas Pistazien und kandierte Sauerkirschen hinzugefügt, um den Kuchen noch köstlicher zu machen.

Julien Chamblas hat mit seiner 20-jährigen Erfahrung das Zeug dazu, auch Ihren anspruchsvollen Gaumen zu begeistern. Sein Motto"Du beau pour y venir, du bon pour y revenir" spiegelt sein Engagement für eine handwerklich und künstlerisch geprägte Patisserie wider, bei der Optik und Geschmack ganz dem Genuss und der Gaumenfreude gewidmet sind.

Paris Baguette hat 5 Bäckereien und Konditoreien in und umParis herum:

  • In Chatelet: 11 rue Jean Lantier Paris 1.
  • In Saint-Michel: 1, rue de la harpe Paris 6.
  • In Montparnasse: 5 place du 18 juin 1940 Paris 6.
  • In La Défense: 66 Jardin Boieldieu in Puteaux und 9 Square des Corolles in Courbevoie

Dieses 1988 gegründete Haus bevorzugt vor allem gute Qualitätsprodukte von guten Produzenten, mit denen es zusammenarbeitet. Ein gutes Sourcing, handwerkliche Arbeit und Sie können sicher sein, dass Sie es sich schmecken lassen.

Eine Galette des rois kostet 18€ für 4 Personen, 24€ für 6 Personen, 31€ für 8 Personen und 38€ für 10 Personen. Sie sind ab dem 26. Dezember 2022 erhältlich.

Praktische Informationen

Termine und Öffnungszeiten
Ab dem 26. Dezember 2022

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    Standort

    11 Rue Jean Lantier
    75001 Paris 1

    Tarife
    Galette 4 personnes: €18
    Galette 6 personnes: €24
    Galette 8 personnes: €31
    Galette 10 personnes: €38

    Empfohlenes Alter
    Für alle

    Offizielle Seite
    www.parisbaguette.fr

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