Kurs auf das neue Brunchbuffet von RadioEat, Maison de la Radio

Sind Sie bereit, in die Höhe zu steigen? Dann besuchen Sie das neue Brunchbuffet von RadioEat im ersten Stock des Maison de la Radio. Auf dem Speiseplan stehen Marktprodukte nach Belieben, ein Blick auf den Eiffelturm und mega gute Wellen!

Jeden Sonntag sucht jeder in Paris nach seinem All-you-can-eat-Buffet. Für das neue Brunchbuffet von RadioEat geht es an die (fast) Ufer der Seine. Der Gourmet-Spot auf den Höhen des Maison de la Radio empfängt Groß und Klein in einem Kokon außerhalb der Zeit und der Stadt. Auf die Teller, fertig, probieren!

Nachdem wir die üblichen Sicherheitsportale passiert haben, befinden wir uns im ersten Stock des schwindelerregenden Maison de la Radio. Schon tanzen Gläser und Teller zwischen den gut bestückten Tischen der informierten Pariser.

RadioEat führt jeden Sonntag ein Gourmetstück in drei Akten auf: ein salziges Buffet in der Mitte, ein süßes am Eingang und ein Getränketisch an den riesigen Glasfenstern.

Das Ganze wird orchestriert von " unserem Partnerkoch Thierry Bassard, einem geläuterten Bodybuilder, der von Romain Rivier, einem willigen Biker, unterstützt wird. Laura und Lea sind unsere beiden L des (süßen) Verlangens ". Das steht nicht bei mir, sondern direkt auf der Speisekarte. Ein Beweis dafür, dass Humor und große Institutionen gut zusammenpassen. In diesem Fall eher gute Teller.

Hausgeräucherter Lachs, Austern, Rote-Bete-Salat, Mezze, Burrata-Tomaten usw., aber auch Eier in allen Formen, Würstchen und Speck auf Bestellung. Auf der süßen Seite gibt es Cookies, Financiers, Milchreis, Crêpes, Pancakes und French Toast.

Da alles mit frischen Zutaten zubereitet wird, variiert das Buffet je nach Wetterlage. So kann sich das Buffet von Grund auf ändern, bis der erste Teller leer ist! Ideal für einen kleinen Hunger nach der Verdauung.

Da das Ambiente des Hauses dazu einlädt, schlendert man gerne von der Vorspeise zum Dessert (oder von der Vorspeise zum Dessert und wieder zurück), bis der Service beendet ist.

Als Bonus für unsere lieben Kleinen lädt das liebenswerte Team von RadioEat jeden Sonntag von 12:30 bis 15:30 Uhr zu einer Show und/oder einem Schminkworkshop ein. So können Sie sich mit der Familie oder Freunden unterhalten, während sich die Kleinen im hinteren Teil des großen Saals vergnügen.

Besondere Erwähnung verdient die Playlist von Isabelle, die genauso toll ist wie sie selbst. Vielen Dank für RadioEat und bis zum nächsten Mal!