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Taozi: Die asiatische Patisserie, die Mochi in den Vordergrund stellt, im 8. Bezirk von Paris

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Taozi, asiatische Pastas in Paris, unsere Fotos
Von Caroline de Sortiraparis · Fotos von Caroline de Sortiraparis · Aktualisiert am 25. März 2022 um 14:11 · Veröffentlicht am 22. März 2022 um 08:55
Liebhaber süßer, aber auch herzhafter asiatischer Aromen sollten Taozi aufsuchen, den neuen Gourmet-Spot im 8. Arrondissement von Paris! Diese Patisserie, die sich nur wenige Schritte von den Champs-Élysées entfernt befindet, bietet vor allem die unumgänglichen Mochi, aber auch Biskuitkuchen an. Sollen wir Ihnen einen Besuch abstatten?

In den letzten Jahren sind in ganz Paris immer mehr Patisserien entstanden, und das zur großen Freude aller Süßschnäbel! Während die einen die Klassiker des Genres wie Paris-Brest, Saint-Honoré oder das unumstößliche Eclair lieben, setzen andere lieber auf Originalität oder auf Gebäck, das sie auf Reisen schickt. Gehören Sie zu dieser zweiten Kategorie? Dann sind Sie hier genau richtig, denn wir haben für Sie einen neuen Schlemmerspot gefunden, der Ihre Geschmacksnerven reizen wird!

Arrondissement von Paris, nur wenige Schritte von den Champs-Élysées entfernt, um die Türen von Taozi aufzustoßen. In diesem hübschen Laden, der seit Anfang 2022 geöffnet ist, entdeckt man mit Freude Mochis, die sorgfältig hinter dem Schaufenster angeordnet sind. Als große Liebhaberin dieser japanischen Spezialität hatte die Chefin Tao, die unter anderem die Ferrandi-Schule besucht hatte, die gute Idee, in ihrer allerersten Pariser Patisserie diese berühmte japanische Speise aus Klebereis zu ehren.

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Für Abwechslung sorgen nicht weniger als sechs verschiedene Geschmacksrichtungen, wobei die Rezepte etwa alle zwei Wochen gewechselt werden. Wer auf klassische Geschmacksrichtungen steht, wird sich zwangsläufig für die ausgezeichneten Mochis mit Matcha- oder schwarzer Sesamfüllung entscheiden, während Fruchtliebhaber eher zu Mango- oder Erdbeermochis greifen werden.

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Wir empfehlen Ihnen auch, Mochi mit Milchtee oder mit Taropaste zu probieren, deren Geschmack - leicht süßlich - dem von Kartoffeln und Süßkartoffeln ähnelt. Diese Mochis, die alle sehr großzügig gefüllt sind und jeden Morgen von Tao vor Ort zubereitet werden, sind ein reiner Genuss! Wir schätzen vor allem die eher feine Textur des Mochi-Teigs und die ultra großzügige Creme im Inneren.

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Und wenn Sie noch mehr Originalität suchen, wenden Sie sich an die gebratenen Mochi. In der Taozi-Patisserie gibt es aber nicht nur Mochis. Hier werden auch andere asiatische Spezialitäten angeboten, wie zum Beispiel der berühmte Biskuitkuchen, der mit Hühner- und Walnussfasern umwickelt und mit schwarzem Reis oder Taro gefüllt ist - eine originelle süß-salzige Mischung, die niemanden kalt lässt. Möchten Sie noch mehr davon? Entdecken Sie auch einen mit Eigelb gerollten Kuchen in den Geschmacksrichtungen Klassisch, Taro oder Hühnerfaser.

Um alle Wünsche zu erfüllen, bietet Taozi an manchen Mittagen auch ein herzhaftes Gericht für 12 Euro an, natürlich mit asiatischen Aromen. An diesem Tag hatte die Köchin zum Beispiel japanischen Rindfleischreis gekocht (sautiertes Rindfleisch und Zwiebeln, zarte Eier, Sushi-Reis und süße japanische Sojasauce).

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Achtung, beachten Sie, dass er nur sehr wenige Plätze im Inneren hat, bevorzugen Sie daher das Angebot zum Mitnehmen.

Mit der Ankunft der Konditorei Taozi im 8. Arrondissement hat das Pariser Viertel eine neue, sehr nette Adresse, die alle Gaumen auf der Suche nach einer geschmackvollen Reise nach Asien zufriedenstellen wird!

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Praktische Informationen

Standort

32 Rue Jean Mermoz
75008 Paris 8

Route berechnen

Tarife
Mochi : €3
Mochi rôti : €3.8
Gâteau de génoise : €3.8
Gâteau roulé de jaune d'oeuf : €3.8

Offizielle Seite
www.instagram.com

Weitere Informationen
Täglich außer dienstags von 11:00 bis 20:00 Uhr geöffnet

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