Das Gesicht der Avenue des Champs-Élysées verändert sich ständig. Davon zeugt der Weggang großer historischer Marken wie Fnac, Disney Store oderUGC Normandie, aber auch die Ankunft renommierter Marken wie Polène oder Carven und demnächst das Flagship und Hôtel Vuitton. Zu diesen Veränderungen kommt noch der erste luxuriöse Kaffeesalon von Bacha Coffee hinzu, der uns in einen echten marokkanischen Palast versetzt. Wir waren die ersten, die am Donnerstag, dem 17. April, die Türen dieses riesigen, 1500 m2 großen Raums (ohne Küchen) durchschritten, der nicht weniger als fünf Salons, einen großen Verkaufsraum und eine Theke mit Leckereien zum Mitnehmen vereint.
Das 1910 in Marrakesch gegründete Kaffeehaus Bacha Coffee wählt Paris, um ein neues Kapitel in seiner Geschichte zu schreiben. Die Pariser Flagshipstore erstreckt sich über drei Etagen im Herzen der Champs-Élysées und bietet eine Welt voller Raffinesse, in der sich geometrische marokkanische Muster, geschnitzte Möbel, Schachbrettböden und eine leuchtende Palette roter Ockertöne vereinen.
Im Erdgeschoss führen uns die Meister des Kaffees durch eine prächtige Boutique, in der uns über 200 Referenzen von 100 % Arabica-Kaffee aus 35 Ländern zur Auswahl stehen. Von den seltenen Sorten aus dem Jemen bis zu den süßen Sorten aus Hawaii wird jede Bohne von Hand geröstet und ist als Bohnen, gemahlen, als Einzelfilter oder in Geschenkboxen erhältlich, zusammen mithochwertigen Accessoires, die die Kunst des Kaffees veredeln.
Der Bereich umfasst auch eine Take-away-Theke, an der heiße oder eisgekühlte Getränke angeboten werden, die auf Bestellung individuell gestaltet und mit Vanilleschlagsahne, einer Stange Rohzucker und einem Glasstrohhalm serviert werden. Eine Auswahl an süßen und salzigen Croissants, die jeden Tag nach alter Tradition geformt werden, rundet das Feinschmeckerangebot ab.
Die Café-Lounge mit 100 Plätzen, die in fünf intime Räume mit jeweils unterschiedlichem Dekor aufgeteilt ist, verlängert das Erlebnis. Hier können Sie in einer gemütlichen Atmosphäre traditionelle Küche mit Kaffee, hausgemachte Patisserie und feines Gebäck genießen.
Hier wird der Kaffee nach der Methode der langsamen Extraktion in prächtigen goldenen Kaffeekannen mit Schwanenhals zubereitet, wodurch der Genuss eines zeitlosen Rituals verlängert wird. Er wird mit einer hausgemachten Schlagsahne und einer Tahiti-Vanillemühle serviert, die nach Belieben hinzugefügt werden kann, um den Genuss noch zu steigern.
Bacha Coffee Paris ist täglich von 9:30 bis 21:00 Uhr geöffnet. Das Frühstück wird von 9:30 bis 12:00 Uhr serviert, danach folgt der Restaurantservice bis 21:00 Uhr. So kann man schon am Morgen seinen Lieblingskaffee genießen, sich am Nachmittag eine Schlemmerpause gönnen oder sogar ein leichtes Abendessen in einer inspirierenden Umgebung genießen. Diese erweiterten Öffnungszeiten passen sich den Wünschen von Flaneuren, Geschäftsleuten auf der Durchreise und Liebhabern schöner Adressen auf der ikonischsten Straße von Paris an.
Auf der Speisekarte zeichnet sich das Angebot durch seine Großzügigkeit und Raffinesse aus. Es gibt drei Frühstücksangebote, von klassisch bis großzügig, mit Rührei mit Trüffel, süßen oder salzigen Croissants, Gebäck, frischem Fruchtsaft und einem Kaffee aus 100 % Arabica-Bohnen, den Sie aus einer erlesenen Auswahl wählen können.
Der Tag geht weiter mit einer einfallsreichen salzigen Speisekarte: Verlorene Brote mit Wagyu-Rindfleisch, Bacha-Clubsandwiches oder Forellenfilet aus dem Baskenland mit weißer Butter und Moroccan-Sahara-Kaffee. Auch Vegetarier kommen mit Safranrisotto oder lauwarmem Gemüse mit Trüffelvinaigrette nicht zu kurz. Zum Nachtisch oder als Snack kommen Reisekuchen, Blätterteigbrioche mit Kaffee und Cakes mit kandierten Zitronen oder Pistazien auf den Tisch, die immer mit hausgemachter Schlagsahne und handwerklich hergestellten Honigsorten serviert werden. Eine große Auswahl an Gebäck erwartet Sie auch an der Theke und in der Lounge.
Die Eröffnung in Paris ist Teil einer ehrgeizigen internationalen Strategie von Bacha Coffee, die bereits in 12 großen Städten wie Dubai, Doha, Seoul oder Singapur vertreten ist. Mit über 60 Ländern, die über ihren Online-Shop bedient werden, strebt die Marke bis 2030 eine Präsenz in allen wichtigen Hauptstädten an. In Paris bringt sie eine limitierte Auflage von 2.000 Dosen I Love Paris Coffee auf den Markt, die von dem Künstler Mehdi Qotbi entworfen wurde. Die Düfte von Waldbeeren und wilden Nüssen sind eine Hommage an das Flanieren in Paris. Das Motiv dieser Edition, das von Qotbis Werk inspiriert ist, feiert die Verbindung zwischen Kunst und Kaffee.
Wie im Dar el Bacha in Marrakesch, wo sich die Denker des letzten Jahrhunderts bei einem intensiven Arabica trafen, bietet uns Bacha Coffee in Paris die Möglichkeit, Kaffee in der Atmosphäre eines literarischen Salons zu genießen. Eine schöne Adresse zum Ausprobieren für alle, die eine Lebenskunst genießen möchten, die marokkanisches Erbe und Pariser Eleganz verbindet, zwischen handwerklicher Tradition und immersiver Erfahrung.
Dieser Test wurde im Rahmen einer beruflichen Einladung durchgeführt. Falls Ihre Erfahrung von unserer abweicht, teilen Sie uns dies bitte in den Kommentaren mit.
Standort
Bacha Coffee Paris - Champs-Elysées
26 Avenue des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Offizielle Seite
bachacoffee.com
