Der runde, zartschmelzende und luftige Käsekuchen besticht durch seine Textur und seine vielfältigen Geschmacksrichtungen. Er ist aus den Pariser Konditoreien nicht mehr wegzudenken und orientiert sich mit seiner zartschmelzenden Textur, seinem Vanille- oder Zitronengeschmack und seinem knusprigen Boden aus zerkleinerten Keksen am amerikanischen Klassiker.
Der New Yorker Käsekuchen zeichnet sich durch seine Dichte und seinen reichhaltigen Geschmack aus. In Paris gibt es ihn in klassischen Varianten mit Frischkäse, aber auch mit Schokolade, Karamell, roten Früchten, Matcha oder Pistazien. Je nach Art kann er langsam und lange gebacken werden, um eine cremige Konsistenz zu erhalten, oder fester.
Im Laufe der Zeit hat sich der Käsekuchen in vielen Variationen neu erfunden, darunter der japanische Käsekuchen, der leichter und luftiger ist. Er wird oft alsSoufflé-Käsekuchen bezeichnet und aus Eischnee und einer Frischkäsecreme hergestellt, wodurch er luftig, wenig süß und mild schmeckt. Er gefällt daher allen, die eine delikate Alternative zum amerikanischen Kuchen suchen !
Sind Sie eher ein Fan von amerikanischem Käsekuchen, japanischem Käsekuchen oder vielleicht sogar baskischem Käsekuchen? Hier finden Sie die besten Adressen in Paris, um sich zu entscheiden!



Munch, amerikanische Bagels im New-York-Style im Herzen der Batignolles
In den Batignolles bringt Munch frischen New-York-Flair in die Pariser Restaurantszene. Hier gibt es Sauerteig-Bagels, saisonale Spezialitäten und scharfe, kreative Gerichte – eine schnelle, schmackhafte Adresse für Genießer. [Mehr lesen]



Der mit Brunost durchzogene Käsekuchen von Bonne Montmartre – das erste norwegische Coffee Shop in Paris
Das erste norwegische Coffee-Shop in Paris, Bonne, öffnet im 18. Arrondissement in Montmartre seine Türen und lädt dazu ein, die nordische Gastronomie kennenzulernen – mit norwegischen Backwaren und Specialty Coffees direkt aus Oslo. Wir haben uns aufgemacht, um dieses Juwel zu entdecken, das einiges zu bieten hat. [Mehr lesen]



Der Amlou-Cheesecake von Coderak
Dank Coderak, einem charmanten Burgerrestaurant mit marokkanischem Flair, das voller guter Ideen und Aromen aus anderen Ländern steckt, geht es nach Marrakesch, ohne auch nur ein Flugzeug zu nehmen. [Mehr lesen]



Gyoza Bar, die Höhle der Gyoza in der Passage des Panoramas
Die Gyoza Bar liegt versteckt in der Passage des Panoramas und ist der Ort, an dem man Dutzende von Gyozas in den Versionen Schwein, Huhn oder vegetarisch verschlingen kann. [Mehr lesen]



Nakatsu, ein verantwortungsbewusstes Restaurant für japanisches Brathähnchen, das im 18.
Das Restaurant Nakatsu liegt auf einer Anhöhe im 18. Arrondissement und ist auf Karaage spezialisiert, das berühmte japanische Brathähnchen, das als Burger und Donburi angeboten wird. [Mehr lesen]



Cheesy Cakes: Das neue Paradies für Cheesecake-Liebhaber in Paris
Nach seinem Erfolg in Amsterdam startet Chef Spiros Mariatos jetzt in Paris mit Cheesy Cakes, einem Laden im 11. Arrondissement, der ausschließlich dem Cheesecake gewidmet ist. Kaum eröffnet, haben wir uns sofort auf die Suche nach diesem neuen Paradies für Schleckermäuler gemacht. Hier verraten wir Ihnen alles. [Mehr lesen]



Hoso Basque: Der japanische Käsekuchen-Patisserie-Coffeeshop, der in Paris für Aufsehen sorgt
Wir fahren ins Marais, um Hoso Basque zu entdecken, einen Feinschmeckerspot, der den berühmten baskischen Käsekuchen auf japanische Art neu interpretiert, mit einer ultra-schmelzenden Textur und originellen Aromen. Dieser Coffeeshop in der Rue Saint-Antoine wurde im Juli 2025 eröffnet und bietet auf seiner Karte auch regressive Gourmet-Latte Macchiatos an. Wir haben es getestet und verraten Ihnen alles... [Mehr lesen]



Takumi in Paris: die auf japanischen Käsekuchen spezialisierte Konditorei
Den echten japanischen Käsekuchen kann man in Paris bei Takumi probieren! Diese Konditorei im Zentrum der Hauptstadt stellt in ihren Schaufenstern auch den schmackhaften "Cream-puff", den "Cheese-tart" und nicht zu vergessen den Sando in den Mittelpunkt. [Mehr lesen]
Die Standorte aller Adressen finden Sie, wenn Sie auf die Karte am Ende des Artikels klicken.















