Philippe Conticini, einer der besten Patissiers der Welt, erobert weiterhin die Hauptstadt. Nach der Rue du Bac (7.), der Rue de Longchamp (16.), der Rue Poncelet (17.) und dem Einkaufszentrum Parly 2 (Le Chesnay, 78) eröffnete er Ende Oktober einen neuen Corner seiner Pâtisserie des Rêves im brandneuen Einkaufszentrum Beaugrenelle.
Wie ihre großen Schwestern hat auch die Boutique eine säuerliche Dekoration mit Patisserien, die unter Glasglocken wie echte Schmuckstücke behandelt werden. Wir schmelzen dahin vor den Ultra-Klassikern, die wir lieben: der berühmte Saint-Honoré, der verrückte Paris-Brest, das zündende Millefeuille, die Zitronentarte, die genau richtig ist...
In dieser kleinen , 50 m2 großen Boutique können Sie Gebäck entdecken, aber auch die Neuheiten, die regelmäßig Ihre Geschmacksnerven wecken. Nach der Konversationstarte oder dem Kouign Amann in der Stick-Version sind wir hin und weg von den Weihnachtsstollen, die einfach zum Dahinschmelzen sind.
Zum Hintergrund: Die Pâtisserie des Rêves entstand 2009 aus der Begegnung zwischen Philippe Conticini, dem talentierten Chef-Pâtissier, der unter anderem die Verrines erfunden hat, und Thierry Teyssier, dem kreativen künstlerischen Leiter.
Der Wunsch der Gründer war es, Kindern wieder Lust auf Gebäck zu machen und ihr Gourmetgedächtnis durch die Neuinterpretation der großen Klassiker der französischen Konditorei zu stärken. Aus diesem Grund präsentiert Ihnen die Pâtisserie des Rêves seit nunmehr vier Jahren große Klassiker, die immer wieder mit Genuss und Feinschmeckerei neu interpretiert werden. Doch das ist noch nicht alles: Die Gründer wollten auch die Augen der Kunden zum Leuchten bringen, die das Geschäft betraten.
Eine gewonnene Wette, denn wir lieben diese Präsentation, die an ein Karussell erinnert, und diese märchenhaften Farben, die uns so appetitanregend wirken.
In diesem Sinne lasse ich Sie jetzt allein, ich muss noch Kuchen kaufen...
Praktische Infos:
La Pâtisserie des Rêves de Beaugrenelle
P001B Panoramic
Geöffnet von Montag bis Samstag von 10 bis 21 Uhr
Donnerstag von 10 bis 22 Uhr
Sonntag von 10 bis 19 Uhr
Tel: 01 45 77 27 49 oder 01 45 77 28 32
Weitere Informationen
Geöffnet Montag bis Samstag von 10:00 bis 21:00 Uhr Donnerstag von 10:00 bis 22:00 Uhr Sonntag von 10:00 bis 19:00 Uhr
