Die Sommerterrasse des Marguerite 1606 mit Blick auf den Eiffelturm in der Domaine de la Reine Margot

Die große Terrasse des Marguerite 1606, von der wir Ihnen bereits erzählt haben, liegt inmitten der Domaine de la Reine Margot in Issy-les-Moulineaux und ist ein wahrer Schatz, der nur wenige Minuten von Paris entfernt versteckt liegt. Hier findet man eine grüne Oase, die sich perfekt eignet, um der Hektik der Stadt zu entfliehen. Dieser historische Rahmen, der Ende 2023 restauriert und eröffnet wurde, zeichnet sich durch seinen über einen Hektar großen, denkmalgeschützten Garten aus, der ein vollständiges Eintauchen in eine geschützte natürliche Umgebung bietet.

Der Blick auf den Eiffelturm, den man von der Terrasse aus sehen kann, ist zweifellos einer der größten Trümpfe dieses außergewöhnlichen Ortes. Tagsüber kann man sich in der Sonne entspannen und ein Essen genießen, das die Produkte der Saison zelebriert, die direkt aus dem angrenzenden Gemüse- und Obstgarten stammen. Am Abend entfaltet sich der Zauber, wenn die Eiserne Dame beleuchtet wird und eine romantische und intime Atmosphäre schafft.

Das Restaurant Marguerite 1606 bietet ein schönes, raffiniertes Erlebnis, das frischen und lokalen Produkten, die zum großen Teil vor Ort angebaut werden, die Ehre erweist. Das Restaurant stellt eine vegetarische Bistronomie in den Vordergrund, in der jedes Gericht die Geschichte dieses erdgeschichtsträchtigen Ortes erzählt.

Als Hommage an Marguerite de Valoiswerden die emblematischen Marguerite-Bouchées , die echten Signature Dishes des Hauses, in dieser Saison mit neuen Inspirationen aufgepeppt: Mit gekochtemGemüse , Hummer oder dem klassischen Kalbsbriesbelegt , zelebrieren sie aufraffinierte Weise die Tradition in neuemGewand.

Unter der Woche passt sich das Mittagessen dem schnellen Rhythmus der Berufstätigen an , dank einer Business-Formel , die in 45 Minuten ein Menü mit zwei oder drei Gängen anbietet , das mit frischen Marktproduktenzubereitet wird . Am Abend ist es Zeit für ein Wiedersehen: Bei einem Aperitif entdeckt man den Signatur-Cocktail des Hauses, die perfekte Gelegenheit , ein paar Geheimnisseauszutauschen .

• Auch zu lesen
• Die Top-Tipps dieser Woche vom 20. bis 26. April 2026 in Paris und Île-de-France

Dann kommen die Gaumenfreuden , mit frühlingshaften Vorschlägen , die Sie unter den letzten Sonnenstrahlen genießen können: Filet vom St.Petersfisch mit glasiertenMöhren , gebratenes Kalbskarree , das mit Artischocken in Texturenserviert wird , und um mit einer Gourmetnote abzuschließen , regressive Desserts wie Schokoladensoufflé und Joghurteis oder Profiteroles mit Vanilleeis und Schokoladensauce.

Im Sommer verlängert das Marguerite 1606 das sensorische Erlebnis mit einem Stand für handgemachte Sorbets , die Sie auf der Terrasse genießen können, für einen frischen und farbenfrohenTouch . Abends kommt Gegrilltes vom Brasero an den Tisch, begleitet von den betörenden Melodien von Live-Konzerten wechselnder Musiker , für eine schwebende Atmosphäre .

Der Garten des Anwesens, der originalgetreu nach den Plänen des 17. Jahrhunderts restauriert wurde, beherbergt über 5000 m² Obst- und Gemüsegarten, in dem fast 80 verschiedene Gemüse-, Obst- und Kräutersorten angebaut werden. Dieses grüne Schmuckkästchen ist auch Schauplatz für vertrauliche Treffen, da ein privates Gewächshaus in einen intimen Speisesaal umgewandelt wurde, der sich perfekt für Feiern oder ein Mittagessen in aller Diskretion eignet.

Ob für ein sonniges Mittagessen, einen Drink bei Sonnenuntergang (probieren Sie unbedingt die sehenswerten Cocktails und Mocktails aus) oder ein Abendessen unter dem Sternenhimmel - die Terrasse des Marguerite 1606 bietet eine zauberhafte Auszeit auf dem Land, nur wenige Schritte von der Hauptstadt entfernt. Ein Ort, den Sie unbedingt entdecken sollten, wenn Sie schöne Entdeckungen und eine raffinierte Küche lieben.

Dieser Test wurde im Rahmen einer beruflichen Einladung durchgeführt. Sollten Ihre Erfahrungen von unseren abweichen, teilen Sie uns dies bitte mit.