Es scheint, als hätten sich alle großen Street-Food-Läden die Klinke in die Hand gegeben, um sich in Paris niederzulassen. Nach Popey's, Krispy Kreme und demnächst vielleicht Wendy's hat nun auch Bonchon seine Koffer in Paris gepackt und ein erstes Geschäft im Herzen des Sentier eröffnet.
In der 240 rue Saint-Denis, Paris 2e, eröffnet Bonchon am Donnerstag, den 9. März 2023, sein erstes Restaurant. Bonchon ist die koreanische Fusionskette für Brathähnchen, die bereits auf der ganzen Welt aktiv ist. Mit über 400 Betrieben in acht Ländern der Welt und mehr als 120 in den USA bereitet sich das Unternehmen darauf vor, in den nächsten fünf Jahren 25 Restaurants in Frankreich zu eröffnen.
Die Marke zeichnet sich durch authentische und einzigartige Geschmacksrichtungen aus, die durch hochwertige Zutaten erreicht werden, und hier wird das Fleisch zu 100 % aus Frankreich stammen. So wird man in den Genuss eines hochwertigen Gourmet-Erlebnisses kommen und Geschmäcker genießen, die denen der "Heimatstadt" des Gründers Jinduk Seo, Busan, ähneln. Ihr Ziel ist es, ein wichtiger Akteur auf dem französischen Markt zu werden und ihr K-Food und ihre K-Kultur mit der ganzen Welt zu teilen.
" Unser langfristiges Ziel ist es, in den nächsten fünf Jahren etwa 25 Restaurants in Frankreich zu eröffnen. Das Bonchon-Konzept ist eines der ersten koreanischen Fast-Food-Modelle, das es ermöglicht, die Authentizität der koreanischen Küche in einem einzigartigen und entspannten Rahmen zu entdecken. Das Konzept "à la commande" garantiert die Frische und die minutengenaue Zubereitung der Speisen ", sagte Michel Abdelnour von Bonchon France.
Man muss sagen, dass seine Spezialität anerkannt ist, denn Bonchon wurde von Business Insider zuden "Besten Hähnchenflügeln" gewählt und ließ damit fünf große Restaurantketten hinter sich. Die Fast-Food-Kette wurde außerdem von Nation's Restaurant News in die Liste der "500 besten Restaurants" im Jahr 2021 aufgenommen und vom Fast Casual Magazine in die Liste der "Top 100 Movers & Shakers" im Jahr 2021. Kurzum: Wenn Sie es noch nicht kennen, ist eine kleine Entdeckungsreise angesagt.
Bei Bonchon werden die verschiedenen Teile des Huhns, ob Schenkel, Pilons, Filets oder Flügel, auf Bestellung zubereitet. Was wir an ihnen lieben? Die berühmte"Crunch out loud"-Panade, die von Hand hergestellt wird und für eine extra knusprige Textur sorgt.
Neben Hühnchen bietet das Haus auch Gerichte zum Teilen an, wie koreanische Fleischbällchen, Bulgogi-Slider, Japchae (Süßkartoffelnudeln mit Rindfleisch und Gemüse), eingelegten koreanischen Rettich, Kimchi natürlich (fermentierter und gewürzter Napa-Kohl) und die großzügigen gemischten Salate.
Das Ganze bleibt mit Menüs ab 10 € erschwinglich. Für diese erste Adresse in Paris nimmt das Restaurant natürlich die Farbe des Hauses auf, erhält aber einen schlichten, modernen Rahmen, in dem man sich wohlfühlen kann.
Sind Sie also bereit, Bonchon in Paris zu testen?
Termine und Öffnungszeiten
Ab dem 9. März 2023
Standort
Bonchon Paris
240 Rue Saint-Denis
75002 Paris 2
Empfohlenes Alter
Für alle
Offizielle Seite
bonchon.fr
