Im vergangenen Jahr haben wir Ihnen angekündigt, dass der kulinarische Star der 2000er Jahre und erfolgreiche Kochbuchautor Yotam Ottolenghi im Laufe des Jahres 2025 nach Paris kommen und dort ein neues Restaurant eröffnen sollte. Nun sind wir Anfang 2026, und der Plan scheint sich keinen Millimeter bewegt zu haben... trotzdem hegen wir weiterhin die Hoffnung!
Der Londoner Chefkoch mit israelischen Wurzeln, der am Cordon Bleu französische Küche studierte, war Chefpatissier an mehreren Londoner Adressen, darunter auch Sterneadressen, bevor er selbst einen ersten Delikatessenladen im Stadtteil Notting Hill eröffnete, gefolgt von Feinkostläden und anderen Lokalen in verschiedenen Stadtteilen der englischen Hauptstadt, die sich auf Gemüse, levantinische Aromen und Produkte aus dem Nahen Osten - allen voran Rosenwasser, Zaatar und Granatapfelmelasse - konzentrierten.
Mit 7 Restaurants in London steht Yotam Ottolenghi kurz davor, sich in Paris niederzulassen – mit einer ganz neuen Adresse, die sich an seinen bekannten Delikatessen in London orientiert. Dabei wird eine bunte Küche entstehen, geprägt von mediterranen und nahöstlichen Einflüssen.
Was die Eröffnung dieses neuen Restaurants betrifft, empfehlen wir Ihnen dringend, am Ball zu bleiben, um stets über den aktuellen Stand des Pariser Projekts des Chefs Ottolenghi informiert zu sein – egal, ob es Realität wird oder nicht!
Die mit Spannung erwarteten neuen Restaurants in Paris im Jahr 2026
Was hat die Hauptstadt für das kommende Jahr kulinarisch geplant? Erleben Sie die spannendsten Neueröffnungen der angesagtesten Restaurants in Paris im Jahr 2026! [Mehr lesen]
Offizielle Seite
www.instagram.com



Die mit Spannung erwarteten neuen Restaurants in Paris im Jahr 2026














