Bistrot Chez Rémy im Disneyland Paris: Das Restaurant auf Rattenhöhe im Universum von Ratatouille

Wie nimmt man ein Bistro wahr, wenn man nur wenige Zentimeter groß ist? Im Disneyland Paris gibt das Bistrot Chez Rémy mit riesigen Flaschenkorken und überdimensionalen Gegenständen die Antwort – bei einem französischen Menü im Disney Adventure World.

Rémy lässt es in seinem Restaurant ordentlich krachen! Im Herzen von Worlds of Pixar in Disney Adventure World serviert das Bistrot Chez Rémy im Disneyland Paris französische Küche am Tisch. Das Restaurant ist für Parkbesucher zu den bei der Reservierung angebotenen Zeiten zugänglich und lässt die Welt des Films Ratatouille in einer überdimensionierten Kulisse weiterleben, die den Eindruck vermittelt, die Perspektive des kleinen Küchenchefs zu teilen.

Bistrot Chez Rémy à Disneyland Paris : le restaurant à hauteur de rat dans l’univers de Ratatouille — ©Disneyland Paris

Das Pariser Bistro aus der Rattenperspektive

Ein Marmeladenglas nimmt monumentale Ausmaße an, Besteck wird zu Dekorationselementen und gewöhnliche Gegenstände wechseln ihre Funktion. Kochbücher, überdimensionierte Cocktail-Schirmchen: Die Bezüge bleiben vertraut, doch ihr Maßstab verwandelt den Speisesaal in ein Beobachtungsfeld.

Diese Geschichte setzt sich auch in der Küche fort. In einer Mitteilung von Disneyland Paris erklärte Virginie, damals Küchenchefin des Restaurants, sie lasse sich von Pariser Bistros inspirieren und passe die Angebote an die Jahreszeiten an. "Natürlich lassen wir uns von der Kulisse inspirieren und halten uns bei der Gestaltung unserer Speisekarten an das Storytelling. So setzen wir das Eintauchen in die Welt von Ratatouille bis auf den Teller fort!", erklärte sie. Außerdem sprach sie über die Verbindungen zwischen den Rezepten, ihrer Präsentation und der Welt von Ratatouille.

Was steht auf der Speisekarte des Bistrot Chez Rémy?

Auf der Speisekarte stehen unter anderem ein Entenpasteten-Krustenbraten mit Birne und Kastanie sowie ein Salat aus grünen Linsen mit pflanzlichen Würfeln. Als Hauptgericht können die Besucher zwischen einem gegrillten Stück Rindfleisch mit Pommes frites, Kabeljau aus dem Ofen mit einem Kartoffelstampf und Beurre blanc oder einer Blanquette mit Gemüse und pflanzlichen Proteinen wählen. Die berühmte Ratatouille kann auf Anfrage zu einigen Gerichten serviert werden, heißt es in dem Dokument.

Schokoladenmousse, Zitronentarte mit Baiser und eine Torte aus Quark und Himbeeren gehören zu den Desserts. Das Rémy-Menü kostet 45 Euro für eine Vorspeise und einen Hauptgang, während das Émile-Menü 55 Euro kostet und ein Dessert umfasst. Für Kinder von 3 bis 11 Jahren enthält das Petit-Chef-Menü für 30 Euro eine Vorspeise, einen Hauptgang, ein Dessert und ein Getränk. Die aufgeführten Gerichte und Preise entsprechen der eingesehenen offiziellen Speisekarte.

Das Essen muss separat auf der Website oder in der App von Disneyland Paris reserviert werden. Dafür ist eine Eintrittskarte für Disney Adventure World erforderlich. Am Tisch liefert das Ambiente reichlich Gesprächsstoff: Schließlich isst man nicht jeden Tag neben einem Marmeladenglas, das größer ist als man selbst.

Diese Seite kann KI-gestützte Elemente enthalten, weitere Informationen finden Sie hier.