Θέλετε να απολαύσετε τον μεσογειακό ήλιο χωρίς να φύγετε από την πρωτεύουσα; Πηγαίνετε στο Chez Zena, ένα λιβανέζικο εστιατόριο στο 18ο διαμέρισμα, ανάμεσα στους σταθμούς του μετρό Anvers και Pigalle, για να ανακαλύψετε τη νόστιμη, σπιτική κουζίνα του! Μόλις μπείτε, οι πολλές μεθυστικές γεύσεις σας μεταφέρουν κατευθείαν στο Λίβανο.
Καθόμαστε στο τραπέζι και συνομιλούμε με τους υπεύθυνους. Μας εξηγούν ότι όλα εδώ είναι σπιτικά, ακριβώς όπως στο σπίτι. Το μενού είναι γεμάτο από σπεσιαλιτέ: χουμούς, μουταμπάλ, baba ghanouj, labné, samboussek, falafel, kebbé... Το καλύτερο της λιβανέζικης κουζίνας στα χέρια σας! Μπορείτε να γευματίσετε ή να δειπνήσετε στο χώρο, αλλά μπορείτε επίσης να πάρετε πιάτα και σάουαρμα ή να σας τα παραδώσουν, όπως επιθυμείτε.
Μια κουζίνα που μπορέσαμε να δοκιμάσουμε. Τα ορεκτικά και τα κυρίως πιάτα περιλαμβάνουν μια ποικιλία από μεζέ: φαλάφελ, κεμπέ, ρακάτ με τυρί, φετούχ (σαλάτα από νεαρούς βλαστούς και σπόρους ροδιού), baba ghanouj (χαβιάρι μελιτζάνας με σπόρους ροδιού) και χούμους, μεταξύ άλλων. Απλά, χωρίς φασαρία πιάτα που ξεχειλίζουν τόσο από ήλιο όσο και από αγάπη. Απλά το λατρεύουμε! Για επιδόρπιο, μια ποικιλία από baklawas συνοδευόμενη από mahalabia, ένα είδος flan με σιρόπι ζάχαρης (αρωματισμένο με τριαντάφυλλο) και φιστίκια. Ο τέλειος τρόπος για να τελειώσει ένα γεύμα σε μια υψηλή νότα.
Και, πάνω απ' όλα, μια υπόσχεση: πηγαίνετε ξανά εκεί για να δοκιμάσετε τα shawarmas, τα οποία είναι καλά εφοδιασμένα! Συνολικά, είναι ένα εξαιρετικό, απλό μέρος για να πάτε αν τύχει να βρεθείτε στη γειτονιά, λίγο έξω από το σταθμό του μετρό Anvers. Πάμε ένα ταξίδι στο Λίβανο για φαγητό, φίλοι μου;
Αυτό το τεστ πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο μιας επαγγελματικής πρόσκλησης. Εάν η εμπειρία σας διαφέρει από τη δική μας, παρακαλούμε να το σημειώσετε στα σχόλια.
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 16 Νοέμβριος 2021 Στο 16 Νοέμβριος 2024
Θέση
Chez Zena
1 Rue Dancourt
75018 Paris 18
Πρόσβαση
Σταθμός μετρό 2 "Anvers"
Τιμές
Les entrées chaudes : €3 - €8.9
Les desserts : €4 - €6
Les entrées froides : €6
Menu sandwich : €10
Plats à emporter : €12.5 - €17
Επίσημη ιστοσελίδα
www.instagram.com
Περισσότερες πληροφορίες
Ανοιχτά κάθε μέρα από τις 10 π.μ. έως τις 11 μ.μ.