Ενώ η τελετή για τον οδηγό Michelin 2024 μόλις αποκάλυψε τα νέα εστιατόρια πουέχουν βραβευτεί με αστέρι στον διάσημο κόκκινο οδηγό, ο οδηγός αποκάλυψε επίσης τα νέα εστιατόρια που θα βραβευτούν με"Bib Gourmand". Συνολικά, όχι λιγότερες από 56 νέες διευθύνσεις έχουν βραβευτεί με αυτή τη μικρή παστίλια που αντιπροσωπεύει το διάσημο κεφάλι του ανθρώπου Michelin.
Υπενθυμίζεται ότι το Bib Gourmand δημιουργήθηκε το 1997 για να διακρίνει "γκουρμέ και καλοδιατηρημένα μαγαζιά σε προσιτές τιμές", με εισιτήριο γεύματος που δεν ξεπερνά τα 40 ευρώ, χωρίς ποτά, για ένα πλήρες γεύμα. Στο Παρίσι, μια πόλη που έχει τη φήμη ότι είναι πιο ακριβή από την υπόλοιπη Γαλλία, περιμένετε να πληρώσετε περίπου 45 ευρώ ανά άτομο.
Με άλλα λόγια, γκουρμέ, νόστιμες, γενναιόδωρες διευθύνσεις... με χαμηλότερο λογαριασμό από τα εστιατόρια με αστέρια Michelin. Μια καλή συμφωνία για τους καλοφαγάδες που δεν έχουν επεκτατικό πορτοφόλι!
"Σε ένα οικονομικό κλίμα που χαρακτηρίζεται από τον πληθωρισμό και την αύξηση των τιμών των τροφίμων, αξίζει να επισημάνουμε τις προσπάθειες (αυτών των) διευθύνσεων όπου μπορείτε πραγματικά να απολαύσετε τον εαυτό σας", δήλωσε ο Gwendal Poullennec, διευθυντής του οδηγού Michelin. Στο Παρίσι και στην περιοχή Ile-de-France, 5 εστιατόρια έχουν βραβευτεί με Bib Gourmand 2024:
Πάμε να ανακαλύψουμε αυτές τις διευθύνσεις που προσφέρουν ασυναγώνιστη σχέση ποιότητας-τιμής;
