Από την Τετάρτη έως το Σάββατο, το Altrimenti προσφέρει μια σειρά από μαγειρικά εργαστήρια. Πρόκειται για πραγματικές στιγμές μοιράσματος, οικογενειακής διασκέδασης και, πάνω απ' όλα, υπευθυνότητας! Θα μάθετε πώς να μαγειρεύετε ιταλικό φαγητό, αλλά και με τρόπο φιλικό προς το περιβάλλον , χρησιμοποιώντας φρέσκα προϊόντα που συνήθως παραμελούνται.
Η Altrimenti είναι μια ένωση που καταπολεμά τη σπατάλη τροφίμων από το 2016, ιδίως προσφέροντας διαδραστικά εργαστήρια μαγειρικής ανοιχτά σε όλες τις ηλικίες. Κυριολεκτικά σημαίνει"διαφορετικά" στα ιταλικά, το Altrimenti ιδρύθηκε από την Samanta Vergati, ναπολιτάνικης καταγωγής. Στόχος της; Να διδάξει στους ανθρώπους πώς να μαγειρεύουν με φιλικό προς το περιβάλλον και υπεύθυνο τρόπο, βάζοντας παράλληλα την Ιταλία στο προσκήνιο. Η ομάδα της ένωσης αποτελείται από σεφ, διατροφολόγους και διαιτολόγους. Έτσι, είστε σε ασφαλή χέρια!
Μεταξύ Τετάρτης και Σαββάτου, το Altrimenti προσφέρει όχι λιγότερα από έξι γαστρονομικά εργαστήρια για να μάθετε και να απολαύσετε. Από ένα εργαστήριο για παιδιά μέχρι έναν βοτανικό περίπατο που συμπληρώνεται από μια συνεδρία άγριας κουζίνας, το πρόγραμμα είναι τόσο ποικίλο όσο καιορεκτικό. Κάθε εβδομάδα, η ομάδα μοιράζεται συμβουλές και συμβουλές για το πώς να μειώσετε τα απορρίμματα τροφίμων και να μαγειρέψετε παραμελημένα φρούτα και λαχανικά. Όλα αυτά συνοδεύονται από πραγματικές πρακτικές συνεδρίες! Είναι μια πραγματική ευκαιρία να μοιραστούν και να μάθουν, τόσο οι μικροί όσο και οι μεγάλοι.
Ας πάμε λοιπόν στο Altrimenti για μια γεύση αυθεντικής, βιώσιμης ιταλικής κουζίνας!
Εργαστήρια Altrimenti:
- Είμαι ο σεφ κατά του γκασπί! Εργαστήριο για ενήλικες και παιδιά
- Ιταλικός κινηματογράφος στο τραπέζι
- Τίποτα δεν πάει χαμένο ... Όλα μπορούν να μαγειρευτούν ... Στην Τοσκάνη, την πατρίδα των ζυμαρικών!
- Βοτανικοί περίπατοι & άγρια κουζίνα
- Το brunch του Σαββάτου κατά του γκασπιού!
- Μαγειρικό εργαστήριο: φαγητό με τους ηλικιωμένους
Θέση
Altrimenti: Σπίτι των βιώσιμων και αντι-γαστρικών τροφίμων
56 Bd Sérurier
75019 Paris 19
Επίσημη ιστοσελίδα
www.altrimenti-asso.org
Κρατήσεις
www.altrimenti-asso.org
Περισσότερες πληροφορίες
Απαραίτητη η κράτηση θέσεων.
