Pâtisserie - activities

Vuelve el Festival del Flan a la Fou de Pâtisserie de París: ¡descubra a los pasteleros participantes!

Fou de Pâtisserie organiza de nuevo su fiesta parisina del flan, este sábado 2 de diciembre de 2023 en sus tiendas de la rue Montorgueil y de la rue des Martyrs. Por un día, descubra y deguste los mejores flanes de París en un solo lugar. De los flanes de palacio a las pequeñas pastelerías, ¡es hora de darse un capricho en una orgía de flanes!

Talleres excepcionales de cocina, pastelería y enología en el Hôtel de la Marine

¿Desea aprender a cocinar o a hornear en un marco excepcional? Acuda al Hôtel de la Marine, a partir del 21 de noviembre de 2023, para asistir a talleres culinarios basados en el patrimonio gastronómico francés.

Mont Blanc Angelina versión Mont-Bisou de Peggy Frey para el 120 aniversario de la empresa

Para su 120 aniversario, Angelina presenta el Mont-Bisou, una creación en colaboración con Peggy Frey, que espera a todos los gourmets y amantes del Mont Blanc.

Ginko, la pastelería de pepitas del distrito 19 con sabores franco-japoneses-marroquíes

Ginko es el nombre de esta pequeña pastelería de barrio que hace las delicias del distrito XIX. Es un lugar en el que descubrir la repostería creativa con sabor a viaje, que nos encantó degustar; un auténtico favorito de la redacción.

Bulle, la panadería y pastelería que hace las delicias de las Buttes Chaumont de París

¿Por qué no visitar Bulle, la panadería y pastelería que está causando furor en París? Inaugurado hace unos meses por Jules Neyers y Eugénie Brunetière, este nuevo establecimiento seducirá a los paladares más golosos en busca de buen pan de masa madre, buenas viennoiseries y bollería fina.

Brookies y tartas de zanahoria de Boulangerie Pépite para llevar en verano

La hermosa y joven pastelería Pépite tiene preparadas algunas delicias para llevar para la temporada de verano. Te encantarán las cajas gourmet que contienen Brookies y tartas de zanahoria ultra-húmedas para compartir (o no). Y tenemos cajas para regalar, ¡así que no te las pierdas!

Exquisita hora del té en Burgundy Paris by Léandre Vivier, la nueva merienda divina

¿Busca una nueva y deliciosa hora del té? Dirijámonos al Borgoña París para deleitarnos con las creaciones de Léandre Vivier, el nuevo chef pastelero de Le Baudelaire, que lleva a nuestras papilas gustativas en un viaje de descubrimiento alrededor del mundo. Un magnífico descubrimiento que le recomendamos.

Llega el Salon de la Pâtisserie Paris 2023 en el Parc Floral, fecha, programa y fotos

El Salón de la Pâtisserie de París, que ha visto canceladas sus últimas ediciones, vuelve por fin y convoca a todos los amantes de los manjares finamente elaborados. No se pierda esta 3ª edición del evento gourmet, con sus sabores primaverales, del 17 al 19 de junio de 2023 en el Parc Floral, que promete un sinfín de nuevas atracciones, así como la oportunidad de conocer gente nueva y compartir ideas.

¿Cuál será la repostería favorita de los franceses en 2023?

¿Sabe qué repostería es la favorita de los franceses este año? ¿Paris-Brest, flan, tarta, pastel de chocolate, milhojas? Una encuesta de OpinionWay para el Salón de la Pastelería revela cuáles son los pasteles favoritos en Francia ¡Descubra el podio!

Los deliciosos Goûters dominicales en la azotea del Molitor 2023

Amantes de la buena mesa en busca del lugar perfecto para disfrutar del sol y de deliciosos pasteles. Diríjase a la azotea del Molitor, que relanza todos los domingos por la tarde su merienda "todo lo que pueda comer", con vistas a París y a la famosa piscina.

Sain Gravilliers, panadería y confitería comprometida de París

Sain abre una nueva panadería en París, en la rue de Gravilliers, en el distrito III. Y, sorpresa, sorpresa, el local, más espacioso, cuenta también con un salón de té. Pan de masa madre, harinas antiguas raras y olvidadas, buenos productos sanos y sostenibilidad son las señas de identidad de este nuevo local de espíritu bohemio. Se lo contamos todo...

Flan Saint-Honoré: Tartelettes x Juchamalo, edición limitada en abril de 2023 - ¡Probado y aprobado!

Tartelettes y Juchamalo se han unido para crear un exclusivo Flan Saint-Honoré, disponible del 1 al 30 de abril de 2023. Así que, amantes de la repostería, aquí tenéis algo para deleitar vuestras papilas gustativas.

El Comptoir de Madeleine abre sus puertas en París

Alerta para los amantes de las magdalenas, el flamante Comptoir de la Madeleine abre sus puertas en el distrito 9 de París.

Pastel de San Valentín 2023 de Nina Métayer

Para el Día de San Valentín de 2023, Nina Metayer nos ofrece dos deliciosas creaciones: por un lado, un Dúo de chocolate y vainilla Cuddly y, por otro, una sublime Fleur d'Amour para compartir. Estas creaciones estarán disponibles hasta el 19 de febrero de 2023.

Pastel de San Valentín 2023 de Claire Heitzler: el Corazón de Tangelolo

Para San Valentín 2023, Claire Heitzler vuelve a rendir homenaje a los cítricos con un divino Corazón de Tangelolo Rosa. Con notas cítricas y un toque de mandarina, estamos en el paraíso de los enamorados.

Boulangerie l'Essentiel, todo para disfrutar y encontrar un buen pan

L'Essentiel son ya 5 panaderías-pastelerías de París y la región parisina que combinan tradición y modernidad. Sin concesiones en cuanto a calidad y sabor, premiadas regularmente por sus panes, estas 4 direcciones tienen lo necesario para seducir a los más exigentes en materia de panes de masa madre, viennoiseries y pastelería gourmet.

Jolie Miche, la nueva panadería gourmet del siglo XVII con harinas antiguas

Jolie Miche es el nombre de la nueva panadería del distrito 17 de París, y tiene mucho que ofrecer. Divinos panes naturales de masa madre y harinas antiguas, viennoiseries ultra sabrosas y bollería de primera calidad, nos quedamos con ganas de más.

Ophélie Barès abre su panadería - pastelería en Asnières, llamada Encore

Ophélie Barès abre una nueva panadería-pastelería en Asnières, en los Altos del Sena. Descubierta por el gran público en: Quién será el próximo gran Chef Pastelero y recientemente en la Academia de Pastelería, esta chef que ha trabajado en las más grandes casas, tiene algo que deleitarle en su nuevo reducto con sus numerosos tesoros.

3 nuevas panaderías - pastelerías que encantan en el distrito 11 de París

¿Una nueva panadería para despertar sus papilas gustativas? Le llevamos a descubrir 3 nuevas direcciones en el distrito 11 de París que combinan buen pan y buena repostería. ¿Listo para darse un capricho?

Frappe, la panadería y pastelería urbana que hace girar París

Frappe es el nombre de la nueva panadería y pastelería que abrió este año en el distrito 11 de París. Solenn Le Squer y Thomas Padovan ofrecen deliciosos panes artesanos, viennoiseries gourmet, locos Frappe Rolls y bollería fina.