Yoda es EL restaurante ecléctico y acogedor situado en el distrito 12 de París. Venga a degustar una cocina generosa, colorista y mestiza en un marco natural y acogedor, cerca del mercado del Aligre. Para degustar in situ o para llevar.
Qué tal un buen restaurante vietnamita como en casa? Vamos a mắm de HanoÏ, este restaurante familiar del distrito 2 de París, que sirve buenos nems y pho, acompañados de café vietnamita.
¿Otra nueva hamburguesería smash en París? Sí, pero en Specimen se elaboran según las reglas del arte, con una vuelta a la esencia misma de la smash burger.
Hermano pequeño de Mao Dumpling Bar, Mao Fry se acerca a otro pilar de la comida callejera china: el pollo frito XXL de los mercados nocturnos de Taiwán.
Magnum 150CL es la dirección adecuada para usted, a dos pasos del Parc Monceau, en el distrito 17 de París. Aquí podrá disfrutar de una cocina gastronómica y reconfortante que pone de relieve platos olvidados de la brasserie dándoles un toque refinado, con la ventaja añadida de una carta de vinos que daría envidia a los enófilos.
¿Hamburguesas de cruasán? Sí, ha leído bien, y ésa es la especialidad que Aupa Caminito, un simpático restaurante de comida callejera del distrito 13, ofrece ahora con sus hamburguesas generosas, gourmet pero, sobre todo, deliciosas. ¿Nos acompañas?
Alan Geaam, el chef con estrella Michelin que pasó su infancia en las calles y mercados de Trípoli, nos cuenta la historia de su bistró, Qasti, en la rue Saint-Martin. Un lugar apasionante para comer.
A dos pasos de la Gare d'Austerlitz, U Mulinu es un cálido bar-restaurante corso que nos transporta directamente a la Isla de la Belleza con platos generosos y reconfortantes a base de productos locales.
Les Fabricants es una buena dirección de barrio que se ha convertido en toda una institución en el distrito 11 de París. Aquí descubrirá un lugar acogedor con platos caseros muy reconfortantes y una excelente relación calidad-precio. Tenga cuidado de no sobrevalorar el tamaño de su estómago: los platos son muy contundentes.
La Jonque d'Or es la dirección secreta para degustar buenos platos de Asia oriental a dos pasos de los Campos Elíseos, ¡y todo a un precio ultra asequible! Le llevamos a descubrir este mostrador gastronómico donde reinan el buen humor y los buenos sabores.
¿Le apetece una raclette? En las queserías y restaurantes de Monbleu. Descubra Père Lacheese, la nueva fromagerie-buvette de Monbleu, a dos pasos de Père-Lachaise.
Por su fabulosa decoración Art Nouveau histórica o por su asequible comida de bistró, seguro que hay una buena razón para visitar Le Cyrano, a tiro de piedra de la Place de Clichy.
Truffes Folies es una de las direcciones de visita obligada para los amantes de este plato excepcional en París. Aquí encontrará este hongo de sabor muy pronunciado en el corazón de una cocina creativa y de temporada cuyos productos proceden de circuitos cortos.
El restaurante Ismaïl ofrece un maridaje de dos cocinas con muchos puntos en común. La cocina india y la libanesa se unen en platos coloridos, picantes y sabrosos.
¿Conoce el málà xiāngguō, esta especialidad china procedente directamente de la región de Sichuan? Atrévase a probarla en Mala Boom, el primer restaurante que ofrece este plato tan picante en París.
The Moose es un bar restaurante canadiense que sirve especialidades norteamericanas en el barrio de Saint-Germain-des-Prés, en el distrito 6. Los aficionados al deporte encontrarán un lugar donde esconderse para cada partido, mientras que los demás encontrarán un lugar acogedor con bonitos productos para almorzar o tomar una copa con los amigos.
Le Plomb du Cantal es toda una institución en París. Embajador de la cocina de Auvernia, este reconfortante restaurante atrae a parisinos y turistas por igual con sus especialidades estrella: el aligot y la truffade.
L'Auberge du Bonheur es el restaurante escondido del Bois de Boulogne. Con su amplia y frondosa terraza en verano y su acogedor chalet junto al fuego en invierno, es el lugar ideal para degustar finos platos bistronómicos durante todo el año. Escondido detrás de la famosa Grande Cascade, este pequeño rincón del paraíso le espera para momentos de pura relajación.
El chef Frédéric Vardon, que también dirige el 39V, se hace cargo de la institución parisina Café Max, meca de la Resistencia y generoso bistró francés con aires del siglo pasado, donde se codean los apiñados trabajadores del barrio.
