En el interior del Palacio de Congresos, la tienda de delicatessen EP!C se extiende a lo largo de 1400m2 y seguro que tiene todo lo que busca.
En 2000, la familia Hadjez abrió las Galeries Gourmandes en el corazón del Palais des Congrès. 25 años más tarde, la nueva generación de la familia toma el relevo y abre EP!C, una gran charcutería, la segunda de París tras la que se abrirá en 2022 en el Marché Saint Germain.
EP!C, con una superficie de 1.400 m2, es a la vez un supermercado moderno y una tienda delicatessen de vanguardia, inspirada en los supermercados premium de Estados Unidos. Con una mezcla de productos cotidianos y una amplia selección de delicatessen, EP!C es tanto una tienda dedicada a los alimentos cotidianos como un lugar donde comprar las últimas tendencias y productos artesanales que suelen encontrarse en tiendas especializadas.
Familias y gourmets acuden en masa a llenar sus cestas en un decorado diseñado por laagencia Malherbe Paris, que incluye una impresionante lámpara hecha con 4.000 tarros de mermelada.
En las estanterías de EP!C:
- Frutas y verduras: Una amplia selección de frutas y verduras, una fuente de hierbas frescas y un gran mostrador de especias y frutos secos.
- Cremería: Con un mostrador de quesos y una amplia selección de quesos de granja.
- Charcutería: Con charcutería al corte, carnes de carnicería tradicional, embutidos curados, productos españoles (pata negra, cecina, jamón serrano curado 24 meses), productos italianos (jamón de Parma, tocino de Colonnata) y productos franceses (salchichas, jamón negro de Bigorre).
- Restauración: Una amplia oferta de productos frescos, desde pasta fresca hasta platos griegos de Mavrommatis y Levante.
- La tienda mediterránea: Con 500 referencias de productos de vanguardia, aceites de oliva italianos, griegos y españoles, pasta tradicional italiana, importaciones exclusivas, condimentos, delicatessen, conservas y tarros.
- Salsas picantes: Más de 180 referencias de salsas picantes, 70 marcas a lo largo de 3 metros - desde el clásico Tabasco hasta las salsas más vanguardistas de Matsari, Nomie y La Plantation.
- La sección japonesa: En colaboración con iRASSHAi y Umami. En las estanterías encontrarás fideos, salsas, miso, zumo de yuzu y matcha ecológico.
- Lasección dulce: Mermeladas, chocolatinas y caramelos, chocolate caliente Angelina, helados Fabrique Givrée...
- La bodega: Una amplia selección, con 4.000 vinos y licores. Tequilas y mezcales raros, cientos de whiskies, 50 ginebras, 70 rones, vinos naturales y biodinámicos, 30 champanes y bebidas sin alcohol.
- Y también: salmón de La Maison Nordique y Kaviari, pastrami de Janet by Homer, mantequillas Bordier, etc.
Las mejores charcuterías de París, nuestras mejores direcciones
Las charcuterías son el lugar ideal para encontrar productos de calidad, cuidadosamente seleccionados por sus propietarios. Descubra las mejores direcciones de tiendas delicatessen de París, donde podrá comprar productos para llevar a casa. [Seguir leyendo]
Las mejores charcuterías de París, nuestras mejores direcciones
