La Fiesta de la Sidra en Beton-Bazoches (77), un domingo dedicado a la manzana con degustaciones y mercadillo de antigüedades.

En Beton-Bazoches, la manzana tiene su día de fiesta. El domingo 11 de octubre de 2026, este pueblo de Seine-et-Marne (77) acoge su tradicional Fête du Cidre 2026, una cita que mezcla patrimonio rural, delicias gastronómicas y busca de gangas en las calles del centro.

La vedette local se oculta principalmente en la rue Tessier: una prensa de manzanas monumental construída en 1850 por Désiré Naveau, compañero del Tour de Francia. Única en Île-de-France según la oficina de turismo de Provinois, el conjunto utilizaba una doble prensa y una imponente piedra de molino para transformar las manzanas en zumo. La Fiesta de la Sidra es precisamente uno de los momentos cumbre que permiten reencontrarse con esta historia y los antiguos métodos de elaboración!

Para la edición de 2026, el programa anunciado da protagonismo al prensado de manzanas frescas, a las degustaciones de sidra, zumo de manzana y vinagre de sidra, así como a las demostraciones de oficios antiguos. Todo ello va acompañado de una gran mercadillo que despliega sus puestos por las calles del pueblo.

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Los cazadores de gangas podrán así hurgar entre los puestos mientras los gourmands siguen la elaboración del jugo. Una feria de atracciones, de la restauración y un méchoui también son anunciados por el organizador de la brocante. La caminata también puede ser la ocasión de descubrir el resto del patrimonio de Beton-Bazoches, en particular su mercado cubierto del siglo XVI y su iglesia Saint-Denis, ambas situadas alrededor de la plaza de la Iglesia.

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