¿Le apetece un aperitivo casi como en Italia? Diríjase a Cova, una pastelería del distrito 1 de París que ofrece todos los jueves il Giovedi da Cova. Llegas, te tomas un cóctel y disfrutas de una buena selección de bocados y platos que huelen a Italia, con muchos y buenos productos locales.
Pero antes delaperitivo, el entorno: en el exterior, una hermosa terraza frente a La Samaritaine, con una hermosa vista sobre el Sena. Y en el interior, un espacio acogedor con una gigantesca vitrina de pasteles y bollería. Un lugar bello, chic y empolvado, que invita a darse un capricho, pero sobre todo a disfrutar de la hora del té.
La Pasticceria Cova, pastelería, hora del té y hermosa terraza italiana
La Pasticceria Cova es el nuevo café-tetería que se ha instalado en la esquina justo enfrente de la Samaritaine. Esta mítica institución milanesa de decoración refinada y repostería creativa nos abre ahora sus brazos en París. Podrá sentarse allí todo el día, desde el desayuno hasta la merienda, pasando por el aperitivo, en el interior o en la gran terraza con vistas a los grandes almacenes y los muelles. [Seguir leyendo]
Por lo demás, en el menú de este aperitivo hay tres opciones de canapés, así como un primer plato, como risotto o pasta, y un postre, para terminar con una nota dulce. Tenga en cuenta que los platos cambian cada jueves.
Un aperitivo que pudieron probar los redactores. En cócteles, nos tentaron un Italian Sour, elaborado con amaretto y un agradable amargor, y un Moet Ice Imperial, hecho con champán y fruta fresca. Dos bebidas sorprendentes y sabrosas. En cuanto a la comida, focaccia con cebolla confitada y anchoa, carpaccio de ternera con queso de cabra y patatas fritas de arroz negro, y un pequeño plato de pappa al pomodoro (pulpa de tomate) y pino. ¡Seguro que estos bonitos bocados le abrirán el apetito!
Para seguir este aperitivo, un poco de risotto de remolacha, con sabores exquisitos y un toque de dulzor. Muy agradable al paladar. Y por último, de postre, un cannolo siciliano con trocitos de chocolate y cerezas en almíbar, un poco como una selva negra. Un dulce encantador para terminar este momento de placer de la mejor manera posible.
Tenga en cuenta que, aunque las raciones puedan parecer pequeñas, podemos asegurarle que le llenará la barriga, habiendo salido de este aperitivo sin sentir hambre después. Pero, por supuesto, los gourmets y otros grandes comilones aún tendrán algo de sitio para las tentadoras tartas y pasteles expuestos.
En resumen, una dirección estupenda si haces escala en la zona, pero sobre todo si te gusta la buena repostería de la casa. ¿Vamos a visitarla, amigos?
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consúmalo con moderación.
Fechas y horario de apertura
Días siguientes
Jueves :
comienza en 18:00
Ubicación
Cova Pasticceria París
1 Rue du Pont Neuf
75001 Paris 1
Información sobre accesibilidad
Tarifas
L'Aperitivo (cocktails + plats) : €18
Sitio web oficial
www.pasticceriacova.com
Más información
Abierto martes, miércoles y viernes de 9.00 a 20.00, jueves de 9.00 a 21.00 y fines de semana (y festivos) de 10.00 a 20.00). Aperitivo los jueves.



La Pasticceria Cova, pastelería, hora del té y hermosa terraza italiana


























