Locavore restorani teejuht

Le Cochon à l'Oreille, stiilne prantsuse bistroo Les Halles'is.

Cochon à l'Oreille ei ole nii tuntud kui mõned teised Les Halles'i kohad, kuid sellegipoolest on see prantsuse bistroo, millel on palju väärtusi ja mille omanik on sama palju.

Zostera Julien Dumas'lt, poeetiline kulinaarne sukeldumine sügavasse vette

Kokk Julien Dumas on üle võtnud 16. linnaosas asuva institutsiooni Le Pergolèse. Nüüd Zostera nime all pakub ta sügavasse vette sukeldumist, mis on täis lõputut poeesiat.

Almas, kui Liibanon, Iraan ja Venemaa saavad kokku ühes restoranis

Kolm kokka kolmest erinevast riigist on tulnud välja restoraniga Almas, mis asub Liibanoni, Iraani ja Venemaa piiril.

L'Auberge des 3 hameaux, sõbralik restoran lehtede terrassiga Choisel'is Yvelines'i departemangus.

Auberge des 3 Hameaux ei ole lihtsalt kõrts, vaid ka suurepärane bistroorestoran, mida tasub avastada. Vallée de Chevreuse'is, Château de Breteuil' lähedal asuvas Yvelines'i piirkonna gurmee-kohas on palju huvitavat. Testitud ja heaks kiidetud, soovitame seda soojalt, kui soovite hästi ja hästi süüa.

Vaisseau, peakokk Adrien Cachot' kauaoodatud restoran Pariisis

Tippkokk Adrien Cachot avas lõpuks ometi oma restorani Pariisis. See kannab nime Vaisseau ja on juba praegu omaenda edu ohver - ja seda teenitult.

Le Panoramique, Yvelines'i tärniga locavore restoran hingematva terrassiga

La Panoramique Rolleboise'is Yvelines'is on Michelini tärniga pärjatud restoran, mis paneb teid kindlasti tundma, et olete puhkusel. Hingematvad vaated ja Gaëtan Perulli värske, kohalik köök tagavad, et siin on kindlasti hea meel. Võtame teid kaasa avastamisretkele.

Le Boréal, vapustav vastutustundlik kohvik-bistro, mida juhivad Philippine Jaillet ja Charles Neyers (Top Chef 2025).

Kohvik hommikuti, bistroo lõuna- ja õhtuti, brunch nädalavahetusel; Le Boréal on ideaalne lahendus kõigile teie soovidele. Selle asutajakokad Philippine Jaillet ja Charles Neyers osalevad mõlemad "Top Chef 2025" saates.

Bistronoomiline restoran Sauvage tähistab oma 10. aastapäeva

Bistronoomiline restoran Sauvage tähistab oma 10. sünnipäeva, mille juhtpõhimõte on sama: austada prantsuse terroirit ja kohalikku oskusteavet.

Oka muutub episoodideks MOF-i peakoka Guillaume Goupil'i juhtimisel

Uus peakokk ja uus menüü OKA restoranis, millest saab pärast Raphaël Rego lahkumist peakokk Guillaume Goupil'i egiidi all tegutsev episood.

Christine võtab gastronoomilise pöörde - ja see on suur edu

Ikka veel Les Becs Parisiens'i tiiva all, võtab Le Christine tänu peakokale Rodolphe Despagne'ile pimestava gastronoomilise pöörde.

Frenchie, peakokk Greg Marchandi Michelini tärniga pärjatud aadress

Rue du Nil'i kaldal, veinibaar Maison'i vastas asuv Frenchie on peakokk Greg Marchand'i staaridega täidetud pesa.

Arglik, laitmatu bistronomia ja ületamatu hinna ja kvaliteedi suhe.

Peakokk Romain Lamon naaseb Pariisi Argile'iga, mis on lihtne bistroo, mis pakub võrratut hinna ja kvaliteedi suhet.

Bistrot Darsy, võluv (ja maitsev) vanaaegne restoran Ménilmontant'is.

Ménilmontant'is saate teha reisi tagasi kunagisse Pariisi Bistrot Darsy's, mis on vanaaegne restoran, mis on nii võluv kui ka maitsev.

L'Almanach Montmartre, bistronoomiline ja kunstiline restoran kõrgel taevas

Kõrgel Butte Montmartre'i mäe otsas asuv l'Almanach Montmartre on restoran, mis ühendab endas bistrooniat ja kunsti.

Cocoricains, lõpuks ometi kvaliteetne Ameerika bistroo Pariisis!

Lõpuks ometi! Tõeline Ameerika bistroo, mida Pariis on oodanud, on Cocoricains, mis on kahe prantsuse-ameerika sõbra poolt juhitud ja mis asub Grands Boulevards'ist vaid kiviviske kaugusel.

L'Atelier d'André, maa-, mere- ja taimerestoran Vasakul kaldal

L'Atelier d'André on Pariisi vasakul kaldal asuv restoran, mis asub maa, mere ja taimede vahel.

Maison Lagure, peakokk Julien Dumas kolib La Garenne Colombes'ile

Peakokk Julien Dumas kasutab uut aastat ära selleks, et avalikustada oma tulevane restoran La Garenne Colombes'is, Maison Lagure. Avamine toimub järgmise aasta veebruaris!

Korus, tõeliselt tähelepanuväärne gurmeerestoran

Aasta-aastalt jätkab Korus enda ümberkujundamist, muutudes maitsvast naabruskonna bistroost tõeliselt tähelepanuväärseks gurmeerestoraniks.

Casa Azul, õige Mehhiko tänavatoidu restoran Fontainebleau's

Soovime viia teid ekskursioonile Casa Azulisse, Fontainebleau's asuvasse gurmeerestorani, mis pakub uutmoodi Mehhiko kööki. Restoran, mis ühendab mehhiko maitseid prantsuse tehnikatega, kus kõik on kodumaine, mis valmib sooja ja külalislahke atmosfääri tingimustes.

Picotte, bistronoomiline ekskursioon Prantsusmaa piirkondlikesse eripäradesse

Provence'ist Põhja-Prantsusmaale, Normandia ja Lääne-India kaudu lubab Picotte bistronoomilist ekskursiooni Prantsusmaa eripäradest.