"Octave on minu suurvana", selgitab Marion, koha asutaja, "Germaine, kohviku nimeks on minu vanaema nimi". Marion kasvas jaekaubanduse peres ning põlvest põlve on edasi antud teiste vastu olemise armastus, kohaliku ettevõtluse lummus ja see, kuidas oma külalised sõpradeks muudetakse. See soov on Octave'i kontseptsiooni süda, muidu öeldes lõpp-kujunduse keskmes. Marion mõtles luua "elamiskohana koha, kus on kõik, mis mulle meeldib, tuua Pariisi päikest, ookeani ja inimlikkust", koha, kus luuakse ühendus, koht, kus kohtutakse, öeldes kokku naabruskonna kohta, kus naabrid muutuvad kiiresti külalisteks.
Octave on Marioni nägu kandev projekt ja ta on juba üle kolme aasta allilmastööl selle kontseptsiooniga tegelenud, et kevadel 2026 avada tema esimene aadress Batignollesi linnaosas. Kontseptsioon? Muuta koht pelgupaigaks, eluruumiks, kuhu tulla kaugtööle, koos lastega, koos koeraga, sõpradega, lõuna või brunšile, võtta ampsu või sooja jooki... Ümber Germaine'i kohvik ja sealhulgas spordistuudio ning keramika.
Siin saab võtta osa hot pilates või hot yoga, vinyasa või hatha jooga, ning isegi katsetada surf lab sessiooni, et kogeda imersiivset elamust nagu sõidaksid ookeani peal. Iga päev on kolm sportlikku sessiooni: hommikul, lõuna ajal ja õhtupoolikul. Maksad 25 € ühe sessiooni eest, kuid on pakkuda ka soodustustega liikmepaketid (kogu tunni hind langeb, kui valid paketid). Rätikud on treeningul kaasas (ja vajadusel ka duši jaoks), ning ilutooteid on samuti iseteeninduses kättesaadavad.
Enne või pärast trenni (või ilma trenni tegemata) võtab Café Germaine teid vastu kogu päeva jooksul, pakkudes menüüd, kus on soojad ja külmad joogid, koogid ja lõunamenüü või pühapäevane brunch (kell 11–15). Menüüs? Salatid, smørrebrød (Põhja-Euroopa must leib) koos pehme keedetud munaga või lõhega, grilljuust...
Magusa maitse lisamiseks suunduge maiustuste poole: koogid, küpsised, vegan croissant, granola kauss ja värsked puuviljad, jne. Kohvikul on menüüs kõik kohvi- ja latté variatsioonid, kuuma või külmkapina (1 € lisatasu), piimaga või taimsete piimadega (taimsete piimade lisatasu 0,70 €). Neile, kes kohvi ei joo, on menüüs samuti suur teede valik, soe šokolaad ning šikooria ning värsked puuviljamahlad ja madala suhkrusisaldusega karastusjoogid.
Arvesta 28 € täiskasvanu brunchi paketile ja 10 € lapse brunchile, 10,50–13,50 € ühe roa eest (lapse roa hind 7 €), 3,50–9,50 € magusale maiustusele ning 3,50–5,80 € spetsiaalsele kohvile, 4 € tass teed, 4,50–6 € mahlale või karastusjoogile.
Lõpuks pole see kõik — Pariisis tegutsevad algajad loovisikud leiavad ikka inspiratsiooni, sest hoone keldrikorrusel asub keramikastuudio! Igal nädalal toimuvad siin vormimise ja potikeraamimise kursused, sh lastele, täiskasvanutele või vanem-laps paaridele. Hind on 65 € ühe algõppe sessiooni jaoks keramist või vormimist õpetava stuudio Keramoses!
Kokkuvõttes on Octave just see elupaik, mida paljud Pariisi linnaosad tahaksid leida: mõnusalt vaba ja muretult peatumise koht, kuhu tullakse eelkõige lihtsalt lõõgastuma, kus vastuvõtt on soe... ning ühes kohas on terve rida tegevusi ja meelelahutuse võimalusi.
See test viidi läbi professionaalse kutse raames. Kui teie kogemus erineb meie omast, palun andke meile teada.
Kuupäevad ja ajakava
-St 18. juuli 2026 Juures 31. detsember 2027
Koht
Octave Batignolles
32 Rue Lemercier
75017 Paris 17
Marsruudi planeerija
Ligipääsetavus
Ametlik sait
www.octave-batignolles.fr
Reservatsioonid
app.shakerapp.io
