Astroloog, kirjanik ja restoranipidajaMathilde Fachan ning kondiitri ja kiroloogi Eloïse Mehard asutasid 2020. aastal pealinna ainsa esoteerilise kohviku. Need kaks sõbrannat on suured magusate asjade ja nõiakujude fännid ning pakuvad oma retro- ja maagilise atmosfääriga kohvikus oma nõidumisõppuritele maitsvaid hetki. Seintel on luudapulgad, riiulitel grimoire ja nõidunud toit, nii et need, kes on alati tahtnud saada võluriks, on Café Contresortis hästi varustatud!
Kohapeal valmistatud küpsetised on kõik taimepõhised, gluteenivabad valikud on olemas. Tegelikult on Eloïse see, kes kasvatab orgaanilisi ja söödavaid taimi ja lilli, mida te oma roogadel leiate. Siin on ka veidi soolast: Tourte Mortelle (tapja), Chaudron de la sorcière (mida serveeritakse tõelises katlas), falafelid, vahvlid ja sulatatud juustukrõpsud lõunasöögiks.
Mis puutub jookidesse, siis siin on palju maagiliste nimedega jooke ja eliksiire. Uskumatu maagiline limonaad muudab värvi ja Café Contresort'i võlurid on mõelnud iga detaili peale. Mitmed maagilised joogid on meditsiiniliste omadustega, näiteks Bananacadabra, mis on valmistatud mandlipiimast, tonkaubast , banaanist ja mucuna'st ja mis teeb hea tuju heaks, või Anxio Reducto, mis sisaldab punaseid marju ja CBD-d, mis leevendab teie ärevust. Alkoholivabad kokteilid on nimetatud kuulsate nõidade, nagu Mary Poppins, Karaba või Kummitädi järgi. Marie Laveau, mis on austusavaldus voodoo preestrinnale ja mille maitsed on vanilje ja kirsimahl, serveeritakse isegi bayou-krokodillis!
Vaata seda postitust Instagramis
Aga maja eripäraks on Zodiac Wheel cupcake, mida peab kindlasti proovima! Hetkel on Neitsi hooaeg ja tema cupcake on väärt kõrvalepõikeid: tatraküpsis, tatrapraliinisüda ja viigikonfirss kombineerivad suurepäraselt saaki, rikkust ja küllust. Me ei jõua ära oodata, milline näeb Balance cupcake septembri lõpus välja! Kuid ärme unusta ka šokolaadi ja matcha fondanti, pehmet kireviljakooki või maapähkli-banaanileiba.
Lisaks meie maitsemeeli rõõmustamisele pakub Café Contresort ka teemaõhtuid, astraalteemalisi lugemisi ja peopesalugemisi ning iseteenindusraamatuid ja tarotkaarte. Väike paradiisinurk esoteeriaarmastajatele sõbralikus ja avatud atmosfääris.
@sortiraparis. com Pariisi kõige lummavam kohvik-pood! #paris #sortiraparis #parisinsolite #insoliteparis #bonneadresseparis #bonnesadressesparis #bonplanparis #bonsplansparis #parisimmersif #cafeparis #cafeparisien #oumangerparis #ouboireunverre #insolite #cafecontresort #parisfood #foodparis #parisfoodguide ♬ originaalheli - Sortiraparis
Koht
Kohvik Contresort
Rue des Portes Blanches
75018 Paris 18
Ametlik sait
cafecontresort.fr
