Lactem, gurmee-kohvipood bruncheuridele

Toidusõbrad ettevaatust, siin on aadress, mida peate kindlasti teadmiseks võtma! Eelmises episoodis tutvustasime teile Bonjour Palais-Royal'i, mis on Pariisi ühe kaunima aia arkaadide all asuv ahvatlev leti. Noh, arvake, mida? Nad on ka ühe maitsva kohviku taga, seekord Grands Boulevards'il.

See ahvatlev koht on Lactem. Siit leiad sooja ja täiesti omapärase miljöö, kus on industriaalstiilis ja veidi steampunki hõngu. See on koht, kus on pingiks muudetud vann, iseteenindusraamatud ja sõbralik omanik, mis on koht jagamiseks ja seltskondlikuks olemiseks. Kuigi meile meeldib selle koha atmosfäär, ei ole see midagi võrreldes menüüs olevate gurmee-köökidega. Menüü on täielikult taimetoitlane, enamus roogadest on vegan, nii et kõigile on midagi!

See erikohvik pakub tervislikke jooke ja vastupandamatuid koduseid küpsetisi. Kohe, kui näed akent, tõmbavad sind sisse megapaksud, ülipehmed küpsised, mis panevad suu kindlasti vett jooksma. Kohapeal saab nautida sama lohutavaid roogasid, mis on üksmeelselt kiidetud: avokaado röstsai, granola-bowlid, munaroogad... nii et siin ongi brünettide paradiis! Ja ärge unustage, et pühapäeviti on ainult brunch, mille 24-eurone menüü sisaldab kuuma jooki, värskelt valmistatud mahla, viilu kooki koos avokaado röstsaiaga või mozzarella ja pesto croque'i. Lisatasu 1 € munade eest ja 3 € müsli eest!

• Loe ka
• Eelseisev nädal 29. aprill - 5. mai 2024 Pariisis: Väljasõit tasuta või soodushinnaga
• Mida teha mais 2024 Pariisis ja Ile-de-France'i piirkonnas? Meie parimad näpunäited ja ideed väljasõiduks
• Vähem kui 100 päeva pärast toob Pariis maailma kokku! Ajalooline peatükk, mis kirjutatakse koos

Gurmaanikud avastavad suurepäraste portsjonite, peente toodete ja koduste roogade üle rõõmu. Loomulikult armastame paksu maapähklivõiküpsist , mis on ülipehmed ja maitseküllased. Värskenduseks pöördume avokaado röstsaia ja kerge salati poole. Ja ärge unustage ka kodumaist müslit, mis on saadaval taimetoidu- või veganversioonina ning mida serveeritakse koos värskete, värviliste hooajaliste puuviljadega.

Me võime iga portsjoni süütunnet tundmata ära süütada: kohapeal töödeldud puu- ja köögiviljad ning hooajatooted tähendavad, et saame oma sööki nautida ilma kalorite pärast muretsemata!

Mis puutub jookidesse, siis saate nautida soovi korral pressitud puuviljamahlu või lohutavaid kuumu jooke, mis on sama head, kui nad välja näevad. Esimene asi, mida kohvikus proovida, on kohv! Ja sa ei pea pettuma: hea tugev maitse ilma kohvi kibeduseta ja ilus piimamuster peal. Kuid teesõbrad ei jää kõrvale: chai latte on tõeline maiuspala maitsemeelele ja sobib sama hästi menüüs olevate roogadega.

Ühesõnaga, me oleme teinud Lactemi oma uueks peakorteriks ja me ei kõhkle tagasi tulemast regulaarselt, et proovida uusi hooajalisi pakkumisi!