Mardi Gras on aasta just see aeg, kui saab vabalt anda järele õrnade ja rikkalike munkade nautimisele. Pâtisserie Hugues Pouget, varem tuntud kui Hugo ja Victor, mängib kaasa ning ning loob küpsetisi, mis tõeliselt kutsuvad järgi. Kohtumiseni teisipäeval, 17. veebruaril 2026, selle armsa koha juures 6. linnaosas – et rikkalikult nautida.
Miks meil on Mardi Gras’il kombeks süüa pirukaid? See traditsioon ulatub kaugele ning on suht naljakas. Ajal, kui enne 40-päevast paastu ja selle pikkade aegade algust tuli peredel tühjendada kapid, et salvestada kõik, mis võis rikneda — või või, või rasv. Selle asemel, et raisata, tehti sellest magusaid ja kuldseid pirukaid. Hea vabandus endale pisut naudingut lubada enne paastu ja tegemine on see traditsioon, mis tänapäevani rõõmuga vastu võetakse.
Kohtumis Hugues Pouget jätkub selle ilusa traditsiooni järgselt, mida aluspesuga on seotud tõeline pagasirikkus. Meister, kes juba iga päev meile maitseb oma saiakeste ja kookidega, pakub samuti friteeritud saia sama nõudlikkusega. Uurime välja kergelt ja õhuliselt tainast, mis on seest pehme ja välimuselt veidi krõbe, just sellist, nagu meile meeldib.
See pariisire kondiitri paikneb imelis 6. linnaosas, mitte kaugel Bon Marché'ist, Luxembourg'i aias ja Saint-Germain-des-Présis. Alates sellest, kui pood nimetas end Hugues Pouget-iks, jätkab ta piirkonna maiustajate võrgutamist oma tavapärase ja tänapäevase seguainetega.
Seega tähistame Mardi Gras 2026 ja märkimisväärselt lähenevalt 17. veebruaril teisipäeval lükkame selle kuupäeva kalendris kirja. Just sellel päeval saab nautida friikartuleid, mille hind on vaid 5 € tükk. Pole oluline, et tegemist on suurepärase pakkumisega, kuna kvaliteet ja kasutatavad koostisosad on seda väärt. Neid saab nautida erinevates maitsetes ja variatsioonides:
Kui otsid suurepärast võimalust Mardipäeva tähistada ning nautida õlisärganud, maitsvaid küpsiseid ning mitte mingisuguseid maitseidõhkuja tööstuslikke tooteid, siis see koht on tõesti külastamist väärt.
Soovitame teil sinna minna varakult päeval, sest hooajalised spetsialiteedid leiavad kiiresti reo Hugues Pouget. Samuti on see hea võimalus heita pilk teistele poes olevatele hõrgutistele, mis tasuvad kindlasti pikemalt tähelepanu.
Kui otsid head põhjust iseend hellitada sellel Mardi Gras 2026, siis Hugues Pouget’i munkad on suurepärane valik, mis austab traditsiooni ning toob sisse ka tõelise kondiitri kire. Väike magus nauding, mis tuletab meelde, et mõned uskumused on tõesti tasuvad ning eriti, kui see on nii maitsev.
Kuupäevad ja ajakava
Kell 17. veebruar 2026
Hinnad
Le beignet vanille, chocolat ou pâte à tartiner gianduja : €5
Ametlik sait
huguespouget.com
