Maitsva itaalia köögi nautimiseks pöörduge Popine'i poole, mis on avanud uue aadressi Pigalle'is, rue Dancourt'i tänaval ja pakub menüüd, mis sisaldab üllatavaid Vahemere maitseid, sealhulgas mitmeid pitsasid, mis on nii kerged kui ka maitsvad!
Ilus aadress, millel on väga meeldejääv nimi... Ja põhjusega: popine tuleneb ladinakeelsest sõnast "popina", mis tähendab "kõrts, kabaree", mis on itaalia keeles "coquina", gargote'i köök või köök. Popine pakub antipasti, kuid eelkõige pitsasid, ja neid on palju: Margharita, Marinara, Napoli, Diavola, Prosciutto e Funghi ja Capricciosa klassikaliste pitsade puhul, kuid ka Primavera, Tartuffo ja Mortadella e Pistacchio pisut ekstravagantsemate pitsade puhul!
Aadress, mida toimetus sai proovida... Meie gruppi ahvatlesid mitmed eelroogad: suitsutatud ricotta, taldrik bresaola, taldrik Parma sinki ja baklažaani parmiggiana. Eriti meeldis meile parmiggiana, mis oli maitsev ja hästi teostatud. Seejärel tulid pitsad: Primavera, Prosciutto e Funghi, Mortadella e Pistacchio ja Bresaola.
Need kõik on maitsvad pitsad, eriti kerge koorikuga, mis ei rõhu kõhtu. Eraldi mainimist väärib Primavera oma üllatavate maitsete ja kirsstomatimoosiga. Tõenäoliselt parim pizza menüüs! Magusaks lõpetuseks valisime mitu pana cotta (pistaatsia - täiesti jumalik - nocciolata ja punased puuviljad), samuti tiramisu. Tõeline maiuspala! Pange tähele, et kui teil on väga hea söögiisu, võib teid ahvatleda ka pizzete nocciolata'ga... Aga sa pead tõesti olema ahne.
Igal juhul on Popine suurepärane koht, kus naabruses süüa ja me ei saa seda piisavalt soovitada, kui olete selles piirkonnas. Ja kes teab, võib-olla tahate tagasi tulla mõnda teistesse asutustesse... Kahvlitega!
Kuupäevad ja ajakava
Alates 14. veebruar 2022
Koht
Popine Pigalle
10 Rue Dancourt
75018 Paris 18
Juurdepääs
Metroo 2. liini "Anvers" jaam
Hinnad
Les pizzas : €11 - €19
Ametlik sait
www.instagram.com