Papapa, Victor Hugo maja inglise-normannide mõjutustega kohvik-restoran

< >
Kõrval Margot de Sortiraparis · Fotod Margot de Sortiraparis · Ajakohastatud 15. september 2026 kell 12.12
Nicheeritus Victor Hugo maja südames, võõrustab Papapa külastajaid ja uudishimusit gurmeekuupide ümber tugeva Normandia mõjuva köögiga. Ühe taldrikul olev meri ja tagasi – Pariisi institutsioonis.

Autorile oluliste tegelaste nimedega roogad ja Victor Hugo südamesse kuuluvate terroiride mõjutused: see on Papapa loomuliku templi suunanäitaja, intiimne kohvik-restoran, mis asub Victor Hugo majas, Vosgesi väljakul, Pariisi Marais’ piirkonnas.

Papapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor Hugo

Papapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor Hugo

A la carte : salatid, maitsvad avatud võikud, soolased suupisted ning eriti palju magustoite ja küpsetisi, et austada kohvikul lauas olevat tee-külaliste menüüd. Seetõttu alustuseks soovitame teil valida Krakeni, brioche-viil tehtud avatud võileib, mille peal on krabi ja salat, või valida väga värske Derochette’i salat oma heeringaga (lisatasu), või kõige isuäratavamatele Petit Gervaisi paneeritud Camembert.”

Papapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor Hugo

Papapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor Hugo

Papapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor Hugo

Magusas pooles on menüü laialdaselt esindatud Cotentin’i ja Normandia eripärad: sealt leiab näiteks Teurgole, traditsioonilise normandialise riisipudingu, mis valmib suures savinõus ning serveeritakse koos soolase võiga karamellkaste ja vahukoorega; douillons – pirnid tainasahjus küpsetatud; hooajaliste puuviljadega tartid; mirlitons (nagu financiers) vaarika või šokolaadiga; ning niiske porgandikook... Lühidalt: ilusa valiku nii lastele kui täiskasvanutele, lõunaks või kohvipausiks.

Papapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor Hugo

Papapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor Hugo

Papapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor Hugo

"Papapa idee on pikendada Victor Hugo maailmaga tutvumise ja avastamise kogemust tema enda majas," selgitab Salomé Gonzalez (kes töötab kohvik-restorani heaks). Seejärel võtame suuna Normani rannikule, suundades Granville, Jersey ja Guernesey (Anglo-Normanni saared). Täielikult kodumaine köök, kasutades prantsuse tooteid (või Jersey ja Guernesey päritoluga koostisosi). Vegetaar- ja gluteenivabad valikud on samuti menüüs, nii magus- kui soolases valikus.

Paps, see on hüüdnimi, millega Victor Hugo lapse-lapsed teda kutsusid : see ongi prantsuse luuletaja kujutamine vanaisa-armastava nurga all. Öeldakse, et ta on oma lastelaste vastu märksa kiindunud, Jeanne ja Georges, kelle hoolduse võttis ta enda peale pärast poja Charles-Hugo surma (kolmas laps põlvkonnas).

Papapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor Hugo

Papapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor Hugo

Papapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor HugoPapapa, le café-restaurant aux saveurs normandes, de la Maison de Victor Hugo

Arvesta hindadega: toa hind 12–24 €, magustoidu hind 2–8 €, soe joogi hind 2,80–5,50 € ning karastusjookide hind 2–6 €. Menüü sisaldab samuti siidreid, mocktaile ja kokteile, mille hinnad jäävad vahemikku 7,50–12 € klaasi kohta veini, siidri või kokteil/mocktaili jaoks. Maitsev koht, kus nautida kohvi või lõunat enne või pärast (või isegi ilma) visiidi Victor Hugo majja.

Kui menüü on napp ja hästi kontrollitud, on teenindus kiire, kuid hinnad jäävad muuseumi kohvik-restorani tasemele. Siiski on kvaliteet ja värskus tähelepanuväärsed, sest kõik on käsitööna tehtud või tellimisel (näiteks pole valmis salatit). Soovitame proovida, kui olete mööda Place des Vosges ümbrust!

Maison Littéraire de Victor HugoMaison Littéraire de Victor HugoMaison Littéraire de Victor HugoMaison Littéraire de Victor Hugo Victor Hugo kirjanduslik kodu, Bièvre'i orusesse kadunud maakodu (91)
Kirjaniku Victor Hugo maja Place Vosges'i väljakul on teile ehk tuttav, kuid kas te teate ka Victor Hugo kirjandusliku kodu? See Pariisist kaugel asuv erakordne elukoht on külastamist väärt. Kas me viiksime teid sinna? [Loe rohkem]

See test viidi läbi professionaalse kutse raames. Kui teie kogemus erineb meie omast, palun andke meile teada.

Kasulik informatsioon

Kuupäevad ja ajakava
-St 15. september 2026 Juures 31. detsember 2027

× Ligikaudsed lahtiolekuajad: lahtiolekuaegade kinnitamiseks võtke palun ühendust asutusega.

    Koht

    6 Place des Vosges
    75004 Paris 4

    Marsruudi planeerija

    Ametlik sait
    www.maisonsvictorhugo.paris.fr

    Kommentaarid