Otsid head ja taskukohast söögikohta Pariisi 13. linnaosas? Siin on üks ahvatlev koht, mida heade maitsete austajatele tuleb kiiresti avastada. Poggi Cup on uue põlvkonna tänavatoidu kontseptsioon, mis kasutab hooajalisi tooteid taskukohaste hindadega. See on hea pakkumine nii tudengitele kui ka neile, kes soovivad avastada hea hinna ja kvaliteedi suhtega restorani.
Sébastien Poggi Cupi maailm, mille asutas Sébastien Poggi, kellele kuulub ka restoran l'Hommage, on sama värviline kui selle taga olev rõõmsameelne meeskond. See spetsiaalselt eelarvega inimestele mõeldud kontseptsioon tõestab, et Pariisis saab väga väikese raha eest hästi süüa. Siin avastame potikausse paigutatud roogasid, mille pealekandvad kihid võimaldavad meil avastada erinevaid maitseid ja tekstuure, mis moodustavad retsepti. See formaat võimaldab neid ka hõlpsasti kohandada erinevate dieetide ja allergiatega. Kuna kõik on omatehtud, siis on tasside koostis meisterdatud kuni sõrmeotsteni välja, mis võimaldab seda paindlikkust.
Aga mida me siin täpselt sööme? Siinne menüü on loodud selleks, et rahuldada meie hetke isu. Kui me kevadel siin käisime, avastasime 2 sooja ja kolm külma retsepti. Enim müüdud on Poggi Classic, esimene hind, mis sisaldab parmesankrõbedat, sibulakompotti, suitsupeekonit, confit-kartulit, peekonimousse'i, Emmentali juustu ja krõbedat sibulat. Ahvatlev, kas pole?
Me armusime ka veganretsepti Spring, mis koosneb tabbouleh'st, kikerhernestest, sparglitest, sibulakurkidest, hummus-moosist ja krutoonidest. See maitseküllane tassike rõõmustas meid sama palju kui värskendas meie maitseid. Kõik on valmistatud otse teie silme ees ja see paistab!
Meile meeldib selle kontseptsiooni juures see, et tassid on piisavalt rikkalikud, et täita suured kõhud, kuid samas on neid lihtne kaasas kanda ja säilitada hilisemaks neile, kellel on suur söögiisu.




Aga jätke ruumi magustoidu jaoks! Puuviljaliste maitsete austajatele ei tohiks vahele jätta Poggi Strawberry't, mis sisaldab bretooni murekooki, basiilikuga maitsestatud maasikakompotti, rohkelt värskeid maasika tükke, mandli-chantilly'd, mis on kaetud hakitud basiilikuga. Suuligi hea!
Veel üks kohustuslik menüüst on Poggi Cupi stiilis tiramisu! Loomulikult on olemas kohviga immutatud biskviit, šokolaadi-kohvikreem, mascarpone espuma ja kakaopulber. Aga see versioon sisaldab ka krõbedat pralineed (kodune, pea meeles!), mis paneb meid ahnusest sulama. Pole ime, et see on selline hitt.
Nii et see on hea aadress, mida ei tohiks vahele jätta, kui olete 13. linnaosas ringi liikumas! Eriti kuna nad on avatud kogu päeva.
See test viidi läbi professionaalse kutse raames. Kui teie kogemus erineb meie omast, palun andke meile teada.
Kuupäevad ja ajakava
-St 2. mai 2022 Juures 2. mai 2026
Koht
Poggi Cup
4 Rue Charles Moureu
75013 Paris 13
Juurdepääs
Olympiadesi metroojaam (liin 14)
Ametlik sait
poggicup.com



































