Yoda: eklektiline ja sõbralik uus restoran Pariisi 12. linnaosas.

Soovid hetkeks rohelusse Aligre linnaosa südames? Pöörduge Pariisi 12. linnaosas rue de Cotte'i 18 asuvasse restorani Yoda, kus saate nautida sööki selle linnaosa kuvandis: elav ja autentne! Yoda, nimi, millel ei ole midagi pistmist väikese rohelise mehikesega Star Wars saagast, kuid sellel on ajalugu... Ja põhjusega: see on lühend asutuse kahe asutaja eesnimest: Yoav ja David (seega Yo-da ...).

Restoran pakub ainulaadset keskkonda lõunasöögiks, brunchiks või lihtsalt joogiks. Hoolikalt sisustatud stuudio on austusavaldus loodusele, kus antiikmööbli ja -esemete vahel on laiali pillutatud hoolikalt valitud taimed. See Pariisi kookon on ideaalne koht, kus veeta meeldivaid hetki pere või sõpradega.

• Loe ka
• Meie parimad taimetoidu restoranid Pariisis
• Pariisi lohutavad restoranid, meie head aadressid nii helded kui ka gurmaanid
• Odavad ja taskukohased restoranid Pariisis, meie head aadressid

Siin pakuvad David ja Yoav suurejoonelist, värvilist ja mitmekesiste mõjutustega segakööki. Lihtsad ja maitsvad toidud valmistatakse looduse ja aastaaegade suhtes, eelistades kohalikke tooteid ja lühikesi levikuringe, sealhulgas orgaanilist kohvi. Menüüs on mitu võimalust: kodused toidud, takeaway-variandid, suupisted ja keerulisemad variandid nädalavahetusteks, nii et saate võtta aega iga suutäie nautimiseks. Kõik õiglase hinnaga, austades tasakaalustatud toitumist.

Yodas on innovatsioon ja avastamine meie kulinaarse lähenemise keskmes. Menüüsse lisatakse pidevalt uusi maitseid ja tekstuure. Menüüsse kuuluvad erinevad avokaado röstsaiad (taimetoidu, pardirinna, pehme muna, bottarga jne), gratineeritud tardiinid, omatehtud soolased tordid, juustu- ja lihaveisteplaadid ning suurte laudade jaoks kookomunad, burratinad, tigud või röstitud kambertid. Gurmaanid hindavad ka selliseid magustoite nagu porgandikook, küpsised, puru või banaanileib, mida saadavad värsked puuviljamahlad.

Kodune toit, mida saab süüa kohapeal või kaasa võtta... ja võimalus sukelduda selle ainulaadse restorani soojasse atmosfääri Pariisi 12. linnaosas. Kas käime Yoda juures, noor Padawan?