Il Primo Bacio, Fontainebleau (77) parim Itaalia köögi restoran.

Esimene suudlus ja selle Itaalia-restorani idee sündis. Il Primo Bacio on Gabrielle’i ja Enrico lugu — kaks elurõõmsat ja eluarmastajat (ning armastuvad ühtaegu) — tema on Itaalia, tema prantsuse. "Ma abiellusin Itaaliaga. Tal oli kirg toidu vastu ja ma järgnesin tema kirele", räägib Gabrielle. Nad asuvad koos pulmareisil läbi Itaalia — ta avastab hea toidu armastuse, head tooted ja tootjad, kes hindavad traditsioonilist oskust. "Ta viis mind ringi läbi kogu Itaalia enne restorani avamist, et ma mõistaksin, kust need tooted tulevad", meenutab ta. Restoran avatakse veidi hiljem: enne kakskümmend aastat, Il Primo Bacio rõõmustab nii väikeseid kui suuri itaalia köögi-õnne otsijaid, pakkudes nagu ema köögis tehtud roogasid: lihtsat, heldet ja tõeliselt maitsvat. 

• Loe ka
• Nädala parimad pakkumised 4.–10. mai 2026 Pariisis ja Île-de-France'is

A la carte valikust avanevad Itaalia köögi klassikud, käsitsi tehtud värsked pastad, Napoli-pitsad rikkalikult kaetud ning, ära unusta, maitsvaid salateid või liha- ja kalatoite. Siin carbonara ei tehta koorega, lasanji bolognese järgivad põlvkondade jagu edasiantud retsepti ning vasikaliha eskaloopid on milano stiilis paneeritud, nagu traditsioon nõuab. Arvesta, et 12–19,50 € esimeseks roaks, 17,50–21 € täisväärtusliku salati jaoks, 15,50–23,50 € kohaliku pastaroa jaoks ja 15–18,50 € pitsale. Portsjonid on tõesti helded, tegemist on lihtsa köögiga, kuid heade toodetega ja väga maitseva roaga, mis jõuab sinu taldrikule.

Nooremad (kuni 12-aastased) ei jää ilma tähelepanuta, sest laste menüü on samuti pakutaval menüüs: 15 € eest saavad valida pastat või lapse suuruses pitsat, kaasas joog ja üks jäätisepall (valikus).

Kui kõht veidi tühjeneb, tasub kindlasti vaadata magustoidude kaart, kus on tavapärasteks võlujuttudeks näiteks kohvi tiramisu (amaretto-likööriga), vaniljepannacotta koos marjakisselliga ning kohvi affogato... Kõik magustoidud on koduma.creva valmistatud, välja arvatud jäätis. Hinnad jäävad 5,50–11 € vahemikku ühe magustoidu kohta.

Kaunis Itaalia-restoran, kus nautida head toitu paari sammu kaugusel Château de Fontainebleau!

See test viidi läbi professionaalse kutse raames. Kui teie kogemus erineb meie omast, palun andke meile teada.