Michelini tärniga restoranid ei ole enam ainult eliidi jaoks! Kuigi paljud Pariisi gurmee- ja Michelini tärniga restoranid püüavad olla taskukohased (muidugi maksavad nad alati rohkem kui söögipoest kaasa võtmine, kuid mõnes on tõesti ühendatud kvaliteet, kvantiteet ja hind), on restoranipidaja Stéphane Manigold leidnud lahenduse, et avada oma Michelini tärniga restoranide uksed alla 30-aastastele.
Stéphane Manigold, kes on restoranide Liquide, Bistrot Flaubert ja Braise, 1-tärni restoranide Substance, Contraste, Granite ja Hémicycle ning 2-tärni restorani Maison Rostang taga, tutvustab oma uut "Prestiges Jeunes" pakkumist, mida ta soovib, et see oleks "selge ja selge". See on viis, kuidas "näidata nina rämpstoidule, näidates, et hea toitumine võib olla kättesaadav, kaasaegne ja elav". Ja et gastronoomia ei ole "suletud pühamu, see on üldine hüve, mida tuleb avastada ja armastada".
Täpsemalt saavad alla 30-aastased gurmaanid kasutada Eclore'i kontserni Michelini tärniga restoranides soodushinnaga eripakkumist: lõuna- ja õhtusöögipakkumine Substance'is, Contraste'is, Granite'is ja Hémicycle'is hinnaga 98 eurot, mis sisaldab täielikku menüüd aperitiivist kohvini, sealhulgas veini ja vett. Grupi 2* restoranis Maison Rostang on sama menüü 135 eurot !
Ametlik sait
groupeeclore.paris
