Ravintola confit ja ankanrinta opas

Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: La Mère Catherine, Montmartren instituutio

La Mère Catherine on vuonna 1793 perustettu Montmartren instituutio, jossa yhdistyvät historia, perinteinen ranskalainen keittiö ja elävä musiikki joka ilta.

Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: La Tour d'Argent ja sen numeroidut ankat

La Tour d'Argent on legendaarinen gastronominen ravintola 5. kaupunginosassa, josta avautuu näkymä Seinen yli klassisen sisustuksensa ja kulinaarisen legendansa ansiosta. Vuonna 1582 perustettu Pariisin maamerkki, joka on täynnä historiaa ja eleganssia.

Pariisin suurten ravintoloiden lyhyt historia: Bouillon Chartier, vuosisata vaatimatonta ruokaa

Bouillon Chartier avattiin vuonna 1896 9. kaupunginosassa, ja se on täydellinen esimerkki pariisilaisesta bouillonista: suosittua ruokaa, tyylikäs sisustus, taukoamaton palvelu ja lyömättömät hinnat Belle Époque -ympäristössä.

Canard et Champagne, ravintola, jossa ankka loistaa Pariisissa

Pariisin 2. kaupunginosassa, Passage des Panoramas -kadulla, vain kivenheiton päässä Grands Boulevards -kadulta sijaitseva Canard & Champagne -ravintola tarjoaa yhdistelmän kahta Ranskan rakastetuinta tuotetta, ja sitä on pakko kokeilla, jos rakastat ankkaa ja samppanjaa.

Le Bon Bock, Montmartren instituutio, jossa yhdistyvät aikakauden sisustus ja ranskalainen keittiö.

Le Bon Bock elää uutta elämää Benjamin Moréelin ja Christophe Préchezin johdolla. Tämä Butte Montmartren instituutio pyrkii (uudelleen) houkuttelemaan asiakkaita, niin turisteja kuin paikallisia, perinteisellä ranskalaisella keittiöllä, herkullisen vanhanaikaisella sisustuksella ja takahuoneeseen piilotetulla pianobaarilla.

Le Minet Galant, viehättävä ranskalainen bistro kivenheiton päässä Bouffes Parisiens -teatterista.

Le Minet Galant on viehättävä ranskalainen bistro, joka sijaitsee kivenheiton päässä Bouffes Parisiens -teatterista, ja se julistaa rakastavansa bistrotyylistä ruokaa.

Les Fabricants: ravintola, jossa on lohduttavia, runsaita ja kohtuuhintaisia ruokia.

Les Fabricants on hyvä naapuruston osoite, josta on tullut todellinen instituutio Pariisin 11. kaupunginosassa. Täältä löydät ystävällisen paikan, jossa tarjoillaan kotiruokaa erinomaisella hinta-laatusuhteella. Äläkä anna silmiesi kasvaa liian suureksi vatsallesi: ruoat ovat erittäin runsaspiirteisiä.

Bouillon Chartier, hyvä ja edullinen osoite Gare de l'Estin asemaa vastapäätä.

Hyviä uutisia lompakolle: Bouillon Chartier on juuri avattu Gare de l'Est -asemaa vastapäätä. Ruokalistalla on tuttuun tapaan (erittäin) edullisia ranskalaisia bistro-klassikoita.

L'Escargot Montorgueil, pariisilainen instituutio, joka ilahduttaa yhä 200 vuotta myöhemmin.

Pariisin Hallesin kaupunginosassa sijaitseva L'Escargot Montorgueil juhlistaa burgundilaisia etanoita omaperäisillä resepteillä ja toteuttaa loistavasti ranskalaisen gastronomian suuria klassikoita.

Le Saint-Régis, 100-prosenttisesti pariisilainen brasserie Ile-Saint-Louis'n saarella.

Haluaisitko maistella Pariisin bistronomian parhaita paloja? Mennään Saint-Régis'hen, Ile-Saint-Louis'n kaupunginosassa sijaitsevaan tyypilliseen bistronomiseen bistroon, joka tarjoaa parasta bistronomista ruokaa aivan Pariisin sydämessä. Munat Benedict, lämmin vuohenjuustosalaatti, croque monsieur, lohi ja avokadotartar... Todellista herkkua!

Astair, pariisilainen brasserie Passage des Panoramasissa

Passage des Panoramas -hotellin sisätiloissa sijaitsevassa Astair-brasserie-ravintolassa tarjoillaan runsaasti perinteisiä ranskalaisia ruokia. Paikka, jossa kannattaa olla tulevana talvena!

Amandine Chaignot avaa Café de Lucen, kahvila-bistron Montmartressa.

Kesällä 2021 keittiömestari Amandine Chaignot avaa toisen osoitteensa Pariisissa, Café de Luce -nimisen kahvila-bistron Montmartren kupeessa.

Loup, 1. arrondissementin brasserie, joka juhlistaa kotitekoista ruokaa.

Chez Loupissa, 1. kaupunginosassa sijaitsevassa suuressa brasserie-ravintolassa, joka on avoinna koko päivän, nuori keittiömestari on päättänyt antaa etusijan kotitekoisille ruokalajeille, jotka valmistetaan luonnonmukaisista, kausittaisista ja hyvin hankituista tuotteista.

Brasserie Gallopin, historiallinen ravintola, jossa tarjoillaan perinteisiä ranskalaisia ruokia.

Brasserie Gallopin on perinteisen ranskalaisen keittiön ystäville ehdoton paikka Pariisissa. Tämä Place de la Bourse -aukiolla sijaitseva historiallinen ravintola on upeasti sisustettu ja tarjoaa korkeatasoisesti valmistettuja porvarillisia ruokia.

Le P'tit Canon, 17. kaupunginosan bistro.

17. kaupunginosan uuden ravintolan P'tit Canonin ruutupöytäliinoissa tarjoillaan runsaita, kotitekoisia bistro-klassikoita.

D'Chez Eux, paikallista ruokaa 7. kaupunginosan sydämessä.

Jos rakastat Jacques Chiracin tavoin hyvää ruokaa ja arvostat perinteistä ranskalaista keittiötä, suuntaa D'Chez Eux -ravintolaan, joka sijaitsee vain kivenheiton päässä Les Invalidesista. Sinua odottaa herkuttelu!

Le Petit Bouillon Pharamond, minihinta, maxi-iloa

Viemme sinut Les Hallesiin tutustumaan uuteen pariisilaiseen bouilloniin, Petit Bouillon Pharamondiin. Se on paikka, jossa voit syödä klassisia pariisilaisia bistronomisia ruokia minihinnoin, maksimaaliseen nautintoon!