Lordy's Paris Club, Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel -hotellin englantilaisravintola.

Pieni pala Englantia Pariisissa - näin lupaa Lordy's Paris Club,Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel -hotellin ravintola , joka sijaitsee vain kivenheiton päässä Trocaderosta. Tässä tyylikkäässä osoitteessa on englantilainen klubitunnelma ja arkkitehti Michael Malapertin (erittäin) huolellinen sisustus. Siellä on useita tiloja, baari, joka on avoinna koko päivän ja jossa on suuri näyttö otteluiden seuraamista varten, sekä ravintola, joka on viihtyisä päivällä ja Tamisée (tajusitko?) illalla.

Hevosenkengän muotoinen baari on täynnä cocktaileja, jotka on uudistettu anglosaksisella vivahteella, kuten Spritz, josta tulee englantilainen cottage Spritz (20 €). Pienellä ruokalistalla on tavanomaiset suosikit, kuten Ruben pastrami (20 €), hummerirulla (32 €), Cobb-salaatti (20 €) ja klubivoileipä (24 €).

Ravintolassa ruokalista on hienostuneempi, ja sitä johtaa keittiömestari Yassine Riahi, 28, joka on työskennellyt Alain Ducassen ja Hélène Darrozen keittiöissä. Mukavasti konjakkiraidallisilla banquetteilla, jotka ovat anglosaksisille yliopistoille tyypillinen motiivi, on aika tutustua tähän tyylikkääseen kulttuurien yhteentörmäykseen.

Avokadoa ja katkarapuja samppanjahyytelön kera (21 €), herkullisen vanhanaikainen esitys; lohdullinen gratiinikeitto kauden vihanneksilla (19 €), jonka seurana on viipale valkosipuli- ja juustoleipää; cheddar-kroketit tryffeleillä (23 €): klassikot ovat menestys, jotka on valmistettu ranskalaisista tuotteista Pariisin alueen lyhyiltä kierroksilta.

Loppuosa ruokalistasta on yhtä brittiläistä: kevyesti paistettua kalaa ja ranskalaisia perunoita (26 €), täydellisesti valmistettua ja epäilemättä Lordy'sin vahvuuskohteena olevaa tourtea, jossa on nappulasieniä, cheddarjuustoa ja persiljakastiketta (25 €) sekä lampaanlapa confit (34 €) tyypillisellä englantilaisella minttujussilla.

Jos haluat kiivetä Mont Blancille, jättimäinen jäätelö (14 €) tai New Yorkin juustokakku (14 €) ovat hyviä vaihtoehtoja. Vaihtoehtoisesti pieni omenatorttu crème crue -juuston kera (14 €) tai jättikeksi (14 €, mutta ei niin jättimäinen) ovat täydellinen tapa päättää lounas Englannin harmaan taivaan alla.

Joka kuukauden ensimmäinen torstai Lordy'sin LPC-baari järjestää brittiläistyylisen afterworkin arvostettujen tislaamojen kanssa. Ohjelmassa on omaperäisiä cocktaileja, illalla esitellyistä viskeistä valmistettuja alkupaloja ja musiikillinen tunnelma hauskanpitoa varten ystävien kanssa.

Englantilaiset ravintolat Pariisissa, parhaat osoitteemme brittiläiselle keittiölle
Unohda kaikki ennakkokäsityksesi brittiläisestä keittiöstä ja ota riski yhdessä Pariisin englantilaisista ravintoloista. Tässä ovat parhaat osoitteet! [Lue lisää]