Juhliessa Chandeleur tai Mardi Gras, on tiedetään: parhainta on nauttia lettujen. Nyt kun tiedät taustat, on aika siirtyä tositoimiin. Tunnetteko tuon makean, houkuttelevan tuoksun, joka nousee keittiöönne ensi helmikuun 2. päivänä?
Jotkut teistä luottavat mieluummin Pariisin crêperies-ravintoloiden valmistukseen, kun taas toiset herkkusuut ryntäävät lieden taakse suu auki ja vatkain kädessä valmistamaan itse vuoren crêpejä herkutellakseen koko perhettä, asuinkumppaneita, ystäviä tai rakastettuaan.
Mutta ennen kaikkea tarvitsee löytää täydellinen letturesepti! Käytetäänkö perinteistä vehnäjauhoa vai jotain hieman erikoisempaa? Lisätäänkö alkoholia taikinan syvyyden lisäämiseksi vai pysytäänkö klassikossa ilman?
Auttaaksesi sinua luomaan
Chouchou Paris: kotitekoisen ruoan ja artesaanikebabin tyyssija Grands Boulevardsilla
Sponsoroitu - Pariisin Grands Boulevardsin sydämessä (10. kaupunginosassa) Chouchou mullistaa käsityönä valmistetun katuruoan aidoilla puu-uunigrillatuilla herkuillaan ja yllättävällä kebab-tyylisellä XXL-kokoisella suolaisella letullaan, joka tehdään kokonaan itse. [Lue lisää]
Disco Crêpes : epätavallinen crêperie ja 100 prosenttia discoa Pariisin Marais'n alueella
Sponsoroitu - Disco Crêpes päivittää perinteisen crêperian tarjoamalla kotitekoiset crêpet ja galetterit, jotka valmistuvat hetkessä, itse koottava menu ja luomukset, jotka muuttuvat fiiliksen mukaan – kaiken tämän keskellä hämmästyttävä disco-sisustus Marais'n sydämessä. [Lue lisää]
Nolwenn Correin tattaripannukakkujen resepti
Pannukakut ovat tänä jouluna suositumpia kuin koskaan. Kokeile tehdä omat tattarijauhopannukakut kotona! [Lue lisää]
Nauttikaa pannukakuistanne!
Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 2. helmikuu 2026
