Yllätyksellinen kreppibaari disco-koristeineen, peilein päällystetyt seinät, Nutellan purkeista tai Haribon makeisista tehdyistä kattovaloista talot ja jopa krepeistä tehdyillä varjostimilla? Tervetuloa Disco Crêpesiin, pieneen, hieman poikkeukselliseen osoitteeseen 5 rue des Gravilliers, Pariisin 3. arrondissementissa.
Kesällä 2026 avautuva, pääasiallisesti noutopainotteinen pieni kreppibaari, jolla on myös muutama istumapaikka, aikoo päivittää perinteisen kreppin säännöt mutta samalla pitää kiinni perusasioista. Tässä tarjolla ovat vehnäohukaiset sekä 100-prosenttisesti tattarista tehdyt galette-tyypit tilauksesta asiakkaiden nähden, kotitekoisilla taikinoilla ja suolatussa voissa paistettuna.
Valikoima on selkeä ja yksinkertainen. Kahdeksalla eurolla voit valita vehnälettyn tai tattarilettyn sekä enintään kolme suolaisen täytteen: kananmuna, kinkku, emmental-juusto, tomaatti, pinaatti tai tonnikala. Makeaan puoleen sama idea hinnalla 5 €, ja täytteenä Nic Nutella, tumma suklaa, karamelli voisilmä, banaani, kermavaahto, sitruuna, speculoos tai vaaleanpunainen praline.
Mutta Disco Crêpesin erityispiirre on myös "päivän herkku". Keittiömestarinsa inspiroimana tilapäinen luomus saattaa liittyä listalle: vohveli, pannukakku, brioche uppopaistettuna, eksoottinen ohukainen tai ajankohtaisen trendin innoittama resepti.
Tiskin takana meno on yhtä epätyypillistä: Disco Crêpes pyörii vuoroin usean eritaustaisen letuntekijäryhmän voimin, jonka jäsenet kokoontuvat Bertrandin ympärille. Bertrand on lettujen tekijä, catering-palvelun tarjoaja ja kouluttaja, ja hän on myös YouTube-kanavan "Crêpes Magiques" luoja sekä entinen kilpailija sarjassa "La France a un incroyable talent".
Kokemus ulottuu jopa muutaman istumapaikan ylle. Kreppi maistuu erityisesti, kun istuu autenttisissa Air France -Airbus A320 -tuoleissa. Ympäri kiertelevät peilit, musiikki ja valojen leikki vahvistavat diskotunnelmaa, ja asiakkaille on jopa mahdollista aktivoida itse joitakin valaistusvaikutuksia.
Aito artesaanipaikka, leikkisä ja todellisesti poikkeuksellinen, jonne tullaan yhtä paljon lettujen kuin tunnelman ja sisustuksen vuoksi.
Päivämäärät ja aikataulut
- 1. tammikuu 2026 At 31. joulukuu 2029
Paikka
Disco-krepit
5 Rue des Gravilliers
75003 Paris 3
Reittisuunnittelija
Virallinen sivusto
discocrepes.com
Instagram-sivu
@discocrepes
Lisää tietoa
Hinnat
Suolainen ohukainen tai galette enintään 3 täytettä: 8 €
Makea ohukainen tai galette enintään 3 täytettä: 5 €
Ravintolatyypi
Pääasiassa mukaan noudettavaksi
Muutama istumapaikka sisätiloissa
Ei pöytäpalvelua
Varausta ei oteta vastaan















