מדריך לאפרטיף

גסטון חושף את התפריט החדש שלו… וזה ידבר לאוהבי הבשר

Avis aux amateurs de belles pièces : לתשומת לב אוהבי המנות המשובחות: התפריט החדש של גסטון עלול לגרום לכם להזיל ריר כבר מהשורה הראשונה.

ספינת-מועדון-בר שמיועדת לאפרו תתמקם על גדות הסן הקיץ הזה – התמונות שלנו

האפרו לוקח רוח חדשה עם פניקה-גינואטה על הרציפים של הסיין! מה-1 באפריל עד ה-30 בספטמבר 2026, המקום הפתוח הזה, חתום על ידי Fédération Française de l'Apéritif, משלב מוצרים מהאזור, בירות בוטיק ואווירה חגיגית בין Hôtel de Ville ל-Saint-Paul, כדי ליהנות מהשבת ימי האביב.

Osabaita, מסעדה באסקית נעימה שמציעה בין טאפס למנות מסורתיות ברובע השישי

ברובע השישי של פריז, אוסאבאיטה מגישה מטבח באסקי נדיב, בין טאפטאס לשיתוף ובין מנות מסורתיות. כתובת נעימה, הנאמנה למוצרים ולערכי הדרום-מערב.

היום, מסעדה טבעונית מהממת שמחדשת את קלאסיקות הביסטרו בטעימה וביצירתיות יוצאת דופן

לאחר ההצלחה של חנות הקונספט הווגנית שלהם היום מחר, שיימה בורגיבה ורפאל פרנסיסקו פותחים את , ביסטרו ירוק במרתף ה-11. כתובת שאפתנית שמחזירה לחיים את הקלאסיקות הבשריות בגירסה טבעונית ב-100%... וממש מרהיבה!

אתנול, הטרנד החדש של מקסימ בוטייהר (Géosmine*) — בין בר יין לביסטרו שכונתי

השף מקסים בוטטייר יפתח את מסעדת אתנול בסוף פברואר 2026, בפינת רחוב פוליה מריקורט ורחוב ז'אן- Pierre טמבוא. כתובת חדשה שנמצאת בדיוק באמצע בין בר היין לפריס ביסטרו שכונתי, הממוקמת במקום שהיה פעם חמרר ותיק ששופץ מחדש.

Les Indécises, בית הקפה-מסעדה של שנות ה-60, זוכה לעונה שנייה של פריחה בלב ה-11.

נפתח כבר בשנות ה-60 במרכז ה-11, קפה-המסעדה "Les Indécises" זוכה לעונה חדשה בליווי השף והבעלים ניקולא שוורי, ומשמר את המסורת הפריזאית הטהורה.

Buenas, מסעדה ספרדית נעימה באווירה של אלמודובר

היכנסו לאווירה הראויה לסרט של אלמודובר במסעדה הספרדית החמימה Buenas, הממוקמת בשארטר סן-דני.

Alma: המסעדה והבר הקורסיקאי הנפלאים באזור Montorgueil

בואו לבקר בקורסיקה במסעדת Alma, מסעדה ובר טאפאס אופייניים לאי היופי, ברובע Montorgueil, כדי ליהנות ממאכלים טעימים באווירה תוססת ומסבירת פנים.

P'tit Deux, הבודגה הקטנה שמכבדת את הקרוקטות והטאלואס הבאסקים

מול המסעדה הראשונה שלהם, טיפאני מולארד ורומן קאסאס פתחו את P'tit Deux, בודגה קטנה המגישה טאפאס וקרוקטות פיקנטיות, בליווי קוקטיילים ויינות צרפתיים. ובארוחת הצהריים, הצמד חושף מנות רחוב בסקיות מיוחדות: הטאלואס!

Père Lacheese, המחלבה-בר של Monbleu והראקלט שלה ללא הגבלה

רוצים לאכול גבינה צלויה ללא הגבלה? זה קורה במחלבות ובמסעדות Monbleu! זו הזדמנות לגלות את Père Lacheese, המחלבה-בר החדשה של Maison, במרחק פסיעה מ-Père-Lachaise!

Euphorie: בר יין שכונתי ידידותי וייחודי בפריז

יינות שנבחרו בקפידה, מנות ביסטרו שהוכנו באהבה ומקום ידידותי במיוחד: זה מה שמציעים לכם אלכסיס וגוטיה, המנהלים את Euphorie, בר יין שכונתי כמו שאנחנו אוהבים, הממוקם ברובע ה-18 של פריז.

La Trincante: בר צדפות זול במיוחד וחנויות יד שנייה נסתרות ברובע ה-18 של פריז

התראה על מבצע! La Trincante הוא המקום המושלם לחובבי צדפות ולמחפשי מציאות של יום ראשון. בבר השכונתי והידידותי הזה, הממוקם ברובע ה-18 של פריז, תוכלו ליהנות ממגשי פירות ים במחירים נוחים, ולאחר מכן לרדת למרתף כדי למצוא מציאות נפלאות בשוק הפשפשים הסודי.

La Noceria, מסעדה חגיגית, טאפאס איבריים אותנטיים וקוקטיילים מפוצצים

ב-Le Sentier נפתח לאחרונה מסעדה חגיגית שבה ניתן ליהנות מטאפאס איבריק אמיתי וקוקטיילים מפוצצים, והכל באווירה נעימה: La Noceria.

Vignes en Ville, יין בתפזורת במרתף יין חם וידידותי של חברים

Vignes en Ville הוא בר יין חדש המציע יין בתפזורת, שאפשר לקחת הביתה לאחר איטום הבקבוק בשעווה, או ליהנות ממנו במקום במהלך אפריטיף, בליווי נקניקים משובחים!