מדריך לפתיחת מאפייה חדשה

Pleincœur, פתיחת הסדנה Noisette & Chocolat מאת מקסים פרדריק: חנות וסדנה

מקסים פרדריק ומשפחתו האהובה פותחים מפעל לייצור אגוזי לוז בלב פריז, ברובע ה-17! בואו נגלה יחד את המקום החדש Pleincœur, המשלב ייצור פרלינים תוצרת בית, סדנאות עם מאסטרקלאס עתידיות וחנות גורמה.

המאפייה האומנותית החדשה Les Commères, פריז 12

Les Commères Boulangerie פותחת סניף שני ברחוב Crozatier 74, ברובע ה-12 של פריז. מאפייה-קונדיטוריה זו, הגדולה והמודרנית יותר, עם נגיעה רטרו ומרפסת רחבה, מציעה את המסגרת האידיאלית להפסקת קפה בשמש.

Chamboule, המאפייה האומנותית החדשה שמקסימה את מונמארטר ברובע ה-18

Chamboule הוא שמה של המאפייה האומנותית החדשה שנפתחה במונמארטר, ברובע ה-18. לחמים מחמצת וקמחים מסורתיים, מבחר מאפים משובח ומקום נעים לשבת בו – בואו נגלה יחד את המקום החדש והטעים הזה.

La Mauvaise Herbe: מאפייה-קונדיטוריה 100% צמחונית, בין מסורת למודרניות, ברובע ה-17

חובבי הצמחים זכו לכתובת חדשה שאסור לפספס ברובע ה-17: La Mauvaise Herbe, מאפייה-קונדיטוריה מחויבת שממציאה מחדש את הקלאסיקות של הז'אנר ללא מוצרים מן החי, תוצרת בית של צמד נלהב.

Pleincœur, המאפייה-קונדיטוריה ושוקולטריה של מקסים פרדריק, שמפנקת אותנו ברובע ה-17 של פריז.

מקסים פרדריק, השף הקונדיטור המפורסם של Cheval Blanc, מוקף בצוות מוכשר ומקצועי, פתח את Pleincœur, מאפייה-קונדיטוריה ושוקולטריה משפחתית המציעה שלל אוצרות. בואו נצא לגלות את החנות הפריזאית הזו, הממוקמת ברובע ה-17, בשכונת Batignolles.

Gonflé, המאפייה-קונדיטוריה הטעימה של טימותי ברטון בפריז

להתראות Bara, שלום Gonflé, המאפייה-קונדיטוריה החדשה של טימותי ברטון, שמפנקת אותנו ברובע ה-10 של פריז, במרחק פסיעה מתחנת הרכבת Gare du Nord. בואו נגלה את המטעמים שלה. תפריט מחודש ומורחב, שאיפה להתרחב למקומות נוספים, אנחנו מספרים לכם הכל.

Roulés Boulés: המאפייה עם הכריכים הגורמה והמאפים הייחודיים, פריז 3

האם אתם מחפשים מאפייה ביתית טובה בשכונתו של הרובע ה-3 בפריז, המציעה כריכים טעימים ומאפים איכותיים? גשו ל"Roulés Boulés", מאפייה מצוינת המשלבת איכות, אהבה ומאפים יצירתיים. ניסינו אותה ואנחנו מתים עליה!

Sain Gravilliers, מאפייה ובית תה מחויב בפריז

Sain פותחת מאפייה חדשה בפריז, ברחוב Gravilliers ברובע ה-3. והפתעה: המקום, המרווח יותר, חושף חלל בית תה שבו תוכלו להתענג. לחם מחמצת, קמחים עתיקים נדירים ונשכחים, מוצרים טובים ובריאים וקיימות הם הקודים של המקום החדש הזה ברוח בוהמיינית. אנחנו מספרים לכם הכל...

Bao Express, המסעדה-מאפייה-בר הנסתרת של משפחת Bao בפריז

משפחת באו פתחה לאחרונה מסעדה חדשה בשם Bao Express, לצד מאפייה בשם Bao Bakery ובר נסתר בשם The Underpool!

Jolie Miche, המאפייה החדשה והטעימה ברובע ה-17, עם קמחים מסורתיים

Jolie Miche הוא שמה של המאפייה החדשה ברובע ה-17 של פריז, ויש לה הרבה מה להציע. לחמים משובחים מחמצת טבעית וקמחים מסורתיים, מאפים מתוקים ומפנקים ומאפים משובחים, שגורמים לנו לחזור שוב ושוב.

Pépite, המאפייה-קונדיטוריה הגורמה של הרובע ה-11

Pépite, זהו שמה של המאפייה-קונדיטוריה החדשה שנפתחה בשדרות וולטייר ברובע ה-11 של פריז. מוצרים תוצרת בית 100%, מטעמים ואותנטיות מחכים לכם במקום החדש הזה, שבו תוכלו לשבת ולהתענג.

Frappe, המאפייה-קונדיטוריה העירונית שגורמת לפריז לרוץ

Frappe הוא שמה של המאפייה-קונדיטוריה החדשה שנפתחה השנה ברובע ה-11 של פריז. סולן לה סקר ותומאס פדובאן מציעים לנו לחמים טעימים תוצרת בית, מאפים מתוקים, Frappe Roll משגעים ומאפים עדינים.

מאפיית MieMie האומנותית, עם מחמצת וקמחים עתיקים, שאנחנו כל כך אוהבים

MieMie הוא שמה של מאפייה קטנה וחדשה בשכונת ה-11, שיש בה כל מה שאנחנו אוהבים. מאפייה שרוצה להיות נגישה ו-100% אומנותית, הכל בה תוצרת בית. הם מקדמים מוצרים איכותיים ומקומיים, מחמצות טבעיות, תסיסה ארוכה וקמחים עתיקים שעושים לנו טוב. בקיצור, לחם טוב, מאפים מתוקים ומאפים שמזמינים אותנו למסע קולינרי קטן, אנחנו אוהבים את זה.

Panade: המאפייה-קונדיטוריה של מרואן בונקראף בפריז

מרואן בונקראף, לשעבר מתמודד בתוכנית "טופ שף" (עונה 10), התיישב ברובע ה-15 של פריז. הוא פתח שם את "Panade", המאפייה-קונדיטוריה הראשונה שלו, מקום חם ומזמין עם מבחר מאפים מלוחים ומתוקים, כמובן, בלי לשכוח את המאפים והלחמים הטובים! רוצים לבקר?

The French Bastards, המאפייה-קונדיטוריה הגורמה של אוברקמפ

כדאי לבקר ב-The French Bastards כדי לגלות את המאפים המלוחים והמתוקים של המאפייה-קונדיטוריה הזו ברובע ה-11!