בפריז, המרוץ אחר הגלידות הטובות ביותר הפך לטקס קיץ. מתוך היצירות שמרעישות את הרשת וגם מושכות את אוהבי הטעם, הגלידות שעמל עליהם מקסימ פרדריק עבור קפה לואי ויטון ב-LV Dream נחשבות בין המתוקים המבוקשים ביותר של העונה.
בלב הרובע החמישי של פריז, RivaReno Gelato חושפת את הגלידות האמנותיות שלה, שמיוצרות כל בוקר, בין מאכלים איטלקיים גורמה, סורבה מפרי ואזור קופי-שופ. גלידריה שחייבים לבקר בה בשכונה!
הגן, הגג הירוק של Cheval Blanc Paris, מחכה לכם על פני 650 מ"ר הממוקמים בקומה השביעית לעונת הקיץ 2026. כאן תוכלו למצוא את התפריט הטרי של ווילीאם בזקֶין ואת כוסות הגלידה המפורסמות של מקסים פרדיק, מיום רביעי עד יום ראשון לאורך כל הקיץ.
נורמנדי מגיעה לפריז! הגלידרית מרטין למבר משמחת את הרובע השביעי עם המתכונים הארטיזנאלים שלה, סורבטי פרי מרשימים וריחות חתימה ממכרים, לעצירה קפואה של רגעים בקרבה לאמבילדס.
הקונדיטור פייר הרמה פותח פופ-אפ שמוקד כולו בגלידות וסורבט שלו בגלרי לה-גורמה, ברובע התשיעי של פריז, מ-2 ביולי עד 2 בספטמבר 2026. יצאנו לטעום את הבריושים הקפואים החדשים שלו, את הקונוסים מחלב צמחי ואת כדורי הגלידה עם ריחות משוגעי-הטעם.
פיצות רומיות מהשורה הראשונה, גלידות תוצרת יד וטעמים ים-תיכוניים... בזמן ארוחת צהריים על מרפסת או בהפסקת גלידה בשמש, מלון Bvlgari בפריז מעביר את אורחיו לאיטליה עם L’Estate Italiana, חגיגה קולינרית של העונה היפה.
בר הגלידות של Pleincœur נפתח זה עתה בבאטינול (פריז 17e). מאפיית-הקונדיטוריה-שוקולד של מקסים פרדריק מכינה שם גלידות מיידיות וכוסות גלידה אמנותיות לעינינו — כדאי לגלות זאת בקיץ 2026.
מחפשים הפסקה קפואה מענגת במיוחד? מתיו קרלין, שף הקונדיטוריה של מלון דה קרילון, הקים את הקאבּאן הגסטרונומי שלו בכיכר הקונקורד, מול הארמון המיתולוגי, ומזמין את הציבור הרחב ליהנות מקינוחים קפואים.
מן 4 עד 7 ביוני 2026, המזחים של תעלת סנט-מרטן נושמים אווירה דולצ'ה ויטה with the arrival of Sgroppino Bar, פופ-אפ יוצא דופן שנוצר בשיתוף Glazed וכמה ברים איקוניים של פריז. בתפריט: הגרפינו, קוקטייל איטלקי קפוא, וגלידות חינם!
פתחו את דלתה של LaCrèma, הגלידריה האמנותית החדשה ברחוב סופלו שבפריז, פתוחה מאז אפריל 2026. מאחורי הדלפק – רוברטה וגלידות הצמחוניים הביתיות שלה שמשנות את כללי המשחק. הנה הכל בפרטים!
מ-16 במאי עד 20 בספטמבר 2026, פומו פותח פופ-אפ גלידה ניסיוני שנולד סביב גלידה מתובלת. במרה, הקונספט החדש משלב למעשה גלידות בעבודת יד, תוספות מלוחות והצלבות עם משקאות, עם קולקציה ראשונה שנחתמה בשיתוף עם השפית-קינוחים טסה פונזו.
שוכנת בפריז השביעית, בית הפיסטוק כמו שמו מרמז, הוא מקום גורמה המוקדש לפיסטוק בכל הצורות שלו. במקום ניתן למצוא, אחד אחרי השני, פיסטוקים לאפריטיף, בפרלין, מכוסים בשוקולד ואפילו מספר וריאציות קפואות.
לב ללב שכונת מונטרז'ויל, Kys Paris מציע נגיעות דניות שמסעירות את הקסם. שרלוט ופיטר חוגגים כאן את אחד המאפיינים המיוחדים שמעטים פוגשים בפריס: את ה־flødeboller, שכעת נקראים כאן "kys". בית קפה-חנות באווירה הוגה נעימה ומזמינה.
לכבוד שנת סוס האש, קפה איזאקה, ברובע הראשון של פריז, חושף חמישה טעמים בלעדיים של גלידות לראש השנה הירחי שניתן לגלות עד ה-22 בפברואר 2026. בתפריט: יצירות בהשראת המסורות האסייתיות, וביניהן גלידה בטעם ניאן גאו.
אתם אוהבים וופלים? אז הנה מקום שכדאי לגלות בלב פריז. Waff Cachée הוא מסעדה גורמה המתמחה בוופלים ממולאים, עם תוספות יצירתיות בהשראת ארבע קצוות תבל. כאן תמצאו מתכונים מתוקים ומלוחים, עם תוספת של גלידות תוצרת בית לחובבי הטעמים הקפואים.
במהלך כל קיץ 2025, בית הכלבו הפריזאי Samaritaine מארח את הפופ-אפ של Café Isaka, הגלידרייה המפורסמת המציעה גלידות בטעמים אסייתיים מקוריים, שניתן לטעום בגביעים או במוצ'י, המיוצרים בפריז. אז נמהר לבית הכלבו, בקומת הקרקע בצד ריבולי, כדי להתרענן ולטעום את אוצרות הקרח הללו.
הבית שאפון חושף בפריז בר אסקימואים 100% שוקולד שניתן ליהנות ממנו לאורך כל הקיץ. בתוכנית: 17 מתכונים קפואים בהשראת הסוכריות והטאבלטים הסמליים שלו, שמציעים להתמכר בעונה שנראית חמה במיוחד. רוצה משהו קר? ומה אם נלך לטעום את הטעמים? הקושי הגדול הוא לבחור את הטעם...
Pedone פותחת את החנות הראשונה שלה בפריז, ברובע ה-1, ומביאה איתה משב רוח של דולצ'ה ויטה. בלב רובע פאלה רויאל, המותג האיטלקי האיקוני, שנוסד בשנת 1959, מציע גלידות בוטיק ייחודיות, המיוצרות במקום מול עיניכם, מהגלידה ועד הגביעים. טעמנו ונספר לכם הכל.
