בלב ההמולה של השכונה Montorgueil,Kys Paris מציע חווית הפוגה נעימה ומזמינה. הטמונים במקום המייסדים שרלוט ופיטר, הקפה-תה דני משדר אווירה של רוחות צפון אירופאיות בשדרות Sentier, עם מתנה ייחודית במקום: את הflødeboller, כאן משנים לקיס או נשיקות.
נולדה בדנמרק ב-1872, המתוקה המפורסמת הזו הצליחה לחצות גבולות בצורה מגוונת ודוברת שמות שונים – בצרפת היא מוכרת בשם ראש עם שוקולד. הגרסה שנמצאת בKys Paris נשארת faithful למסורת.
בבסיס של מאספיין מחכה מרנג אוורירי, שמורמים על שכבת שוקולד בלגי עדין. כל זה מתממש בצורות שונות של טעמים: וניל, פטל, קפה, יחד עם יצירה עונתית שמתחלפת כל כמה חודשים – כרגע, זה פרי הדר. ביס אחד מספיק להבין: הענן הקטן הזה נמס כמעט מיד!
הכנה יומית במקום, ה-קיס הללו נמכרים ב-3,25€ ליחידה, או ב-11€ לסט של ארבעה; אפשר ליהנות מהם במחיר סביר עבור מקרה נדיר בפריז, במיוחד כשזו יצירה של דנים בעצמם.
בסביב כתובת זו, התפריט מציע עוד מתוקים צפוניים: לחמים דניים קטנים (5€), וואפלים מסוג 'Hjertevafler' (בין 5€ ל-6.80€, בהתאם לטופינג), חטיפים מרומא 'Romkugle' מבוססי תמרים, פתיתי שיבולת שועל, קוקוס ושוקולד בלגי (3€), והכל משלים חוויה קולינרית מרעננת אל עבר השטחים הקרירים.
ברגע שהשמש מתחילה לזרוח, הגלידה Grand Danois (7€) משוויצה ביכולת שלה להפתיע, עם בסיס וניל, תוספות לבחירה וקישוט שניצב ככתר מעל הכל.
בנוגע למשקאות, הבחירה נשארת קלאסית אך תמיד מוצלחת: שוקולד חם, וינאי או לאטה קר שמשתלבים באופן מושלם עם המתוקים.
לאחרונה הוסיפו תפריט טעימת תה ב22 אירו, הכוללת 3 קינוחים מתוקים, 3 מלוחים, 2 סקוונס, ריבת הבית, חמאה ושתייה לבחירה. בין בליניס עם סלמון, קיש לריין ועוגות קוקוס, הכל יחד יוצר הפסקה טעימה ומתוכננת היטב.
המקום עצמו ממשיך את תחושת ה(חזרה ל)נוחות: חנות קטנה וחדשה, ספה מזמינה, אווירה נעימה... הרוח ההיגי במלוא תפארתה. בנוסף, בפינה עם מוצרי מזון מוגש מבחר של שוקולדים, ריליסים ומתוקים מסורתיים, בעוד שבחלק אחר מתבצעת בחירה של פריטי עיצוב לבית שיאפשרו לכם לקחת קצת מאווירה הזאת הביתה!
בדיקה זו נערך כחלק מהזמנה מקצועית. אם חווייתך שונה משלנו, אנא הודע לנו.'
