במרחק נגיעה מבזיליקת מדלן ומהתחנה Saint-Lazare, מדיה מניעה רעיון מסוים על המטבח הצרפתי: מרכיבים טריים, הכנה ביתית, נתחים יפים לשיתוף וארכיון יינות עצום. טרסה, חדר ממוזג ותפריטים של 30 ו-40 €: הכתובת שכדאי להכיר היא 14 רחוב קסטלאן בפריז שמינית, לארוחת צהריים עסקית, ארוחת ערב לפני התיאטרון או מפגש חברים גדול.