עונת הפיקניקים עם חברים מתקרבת, ולרבים, פיקניק טוב אינו שלם בלי נקניקים משובחים. לאוהבי האוכל הטוב, פסקל ג'ולי, זוכה תואר " Meilleur Ouvrier de France Charcuterie-Traiteur" (העובד הטוב ביותר בצרפת בתחום הנקניקים והקייטרינג), פותח חנות חדשה ברובע ה-15.
פסל ז'ולי בחר להקים את Charcuterie Joly ברחוב קמברונה, כהשלמה לחנות הראשונה שלו ברובע ה-16 של פריז. לאחר חודשים אחדים של עבודות, החנות חושפת ללקוחותיה הראשונים את נקניקיותיה המסורתיות והטעימות, המיוצרות על פי המסורת הטהורה ביותר, אך עם מתכונים המעודכנים לטעם המודרני.
בין יצירותיו בתחום הנקניקים, ניתן למצוא את הפאטה-קרוטה המיתולוגי, טרינות תוצרת בית, ובעיקר גבינת הראש המפורסמת, שזיכתה את פסקל ג'ולי בתואר "Oreille d'Or" (אוזן הזהב) בשנת 2014. כל אחת מיצירותיו מוצגת במלוא הדרה, כדי להדגיש את האותנטיות והאופי המקורי של המוצרים. השילוב המושלם בין מסורת למודרניות.
וכדי לעורר את תיאבונם של לקוחותיו עוד יותר, פסקל ג'ולי יצר ספרייה מדהימה כדי להציג את מבחר החזירים והנקניקים הייחודי והבלתי רגיל שלו. אנחנו מזהירים אתכם, קשה לעמוד בפיתוי!
תאריכים ולוחות זמנים
הימים הבאים
יום שבת :
שֶׁל 08:30 יש ל 19:30
יוֹם שְׁלִישִׁי :
שֶׁל 08:30 יש ל 19:30
יום רביעי :
שֶׁל 08:30 יש ל 19:30
יוֹם חֲמִישִׁי :
שֶׁל 08:30 יש ל 19:30
יוֹם שִׁישִׁי :
שֶׁל 08:30 יש ל 19:30
מקום
נקניקים Joly
89 Rue Cambronne
75015 Paris 15
אתר רשמי
www.charcuterie-joly.fr
עוד מידע
שלישי עד חמישי: 8:30 עד 14:00 / 15:30 עד 20:00
שישי ושבת: 8:30 עד 20:00
ראשון: 9:00 עד 13:00
